Château Mouton Rothschild, Domaine viticole Premier Cru à Pauillac, France
Le domaine comprend 90 hectares de vignes plantées principalement de Cabernet Sauvignon sur des sols graveleux près de l'estuaire de la Gironde.
Le Baron Nathaniel de Rothschild a acheté le domaine en 1853, transformant le Château Brane-Mouton en une force pionnière de la viticulture française.
Depuis 1945, le domaine commande des œuvres originales à des artistes contemporains pour les étiquettes de vin, incluant des contributions de Picasso, Dalí et Warhol.
Le domaine propose des visites guidées sur rendez-vous, permettant aux visiteurs d'explorer les installations viticoles, les caves et le musée d'art lié au vin.
En 1973, Château Mouton Rothschild est devenu le seul vignoble à obtenir une amélioration de statut dans le système de classification de Bordeaux de 1855.
Emplacement : Pauillac
Site web : http://chateau-mouton-rothschild.com
Coordonnées GPS : 45.21528,-0.76846
Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 10:36
Les domaines viticoles de Bordeaux se répartissent sur l'ensemble de la Gironde et produisent des vins sous plus de 60 appellations. Les châteaux allient traditions viticoles et techniques modernes de vinification. De nombreuses propriétés ouvrent leurs portes aux visiteurs, proposant des visites de vignobles, chais de fermentation et caves à barriques. Les grands domaines du Médoc comme Château Margaux, Château Latour ou Château Mouton Rothschild comptent parmi les adresses les plus reconnues de la région. À Saint-Émilion, les châteaux se regroupent autour du village médiéval. La zone d'Entre-deux-Mers offre de nombreuses exploitations familiales plus modestes. Les routes des vins traversent des paysages de rangs de vignes et de bâtiments historiques. L'architecture des châteaux va des forteresses médiévales aux demeures des XVIIIe et XIXe siècles. Certains domaines ont fait construire des chais contemporains par des architectes comme Norman Foster ou Jean Nouvel. Les salles de dégustation permettent de goûter les différents millésimes et assemblages. Nombre de domaines organisent aussi des ateliers d'œnologie et des réceptions dans leurs vignobles.
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