Robinson Hotel, historic hotel in Julian, California
Le Robinson Hotel est un établissement d'hébergement construit vers 1897 à Julian, Californie. Le bâtiment dispose de quatorze chambres, une grande cuisine, une salle à manger et un espace commun qui conservent leur structure originale.
Albert Robinson, né esclave dans le Missouri en 1845, a construit l'hotel avec son épouse Margaret en 1897 après leur mariage en 1886. C'était l'un des premiers établissements de la région appartenant à un Afro-Américain, fonctionnant sans interruption jusqu'en 1921 quand Margaret l'a vendu.
L'hotel servait de lieu de rassemblement pour la communauté locale et accueillait des événements sociaux qui réunissaient les gens. Margaret était connue pour préparer des repas en fin de soirée après les danses tenues à la mairie voisine.
L'hotel est situé sur la place du village de Julian et est facile à localiser, marqué par une plaque historique à l'extérieur qui raconte l'histoire des Robinsons aux visiteurs. Le lieu fonctionne comme un établissement d'hébergement actif, permettant aux clients de vivre l'histoire sur place.
Le lieu était à l'origine un restaurant et une boulangerie où Margaret était célèbre pour son dîner de poulet du dimanche avant d'être transformé en hotel en 1897. La famille Jacobs, qui l'a possédé plus tard, l'a rebaptisé d'après un hotel antérieur du village.
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