Château Phélan Ségur

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Château Phélan Ségur

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Château Phélan Ségur, Domaine viticole à Saint-Estèphe, France.

Le vignoble de 70 hectares présente des sections distinctes de graves, sable et argile, avec des élévations atteignant 30 mètres d'altitude.

Bernard Phelan a établi le domaine en fusionnant deux vignobles, Clos de Garramey et Segur, devenant le plus grand de Saint-Estèphe en 1860.

Le domaine produit en moyenne 20.000 caisses de premier vin par an, exprimant les méthodes traditionnelles de vinification bordelaises.

Le domaine propose des visites guidées des vignobles et des caves, où les visiteurs découvrent la production viticole et participent aux séances de dégustation.

En 2011, le domaine s'est modernisé avec de nouvelles cuves de fermentation en acier inoxydable, permettant la vinification séparée de chaque parcelle.

Emplacement : Saint-Estèphe

Site web : https://phelansegur.com

Coordonnées GPS : 45.26161,-0.76846

Dernière mise à jour : 24 mai 2025 à 05:25

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Les domaines viticoles de Bordeaux se répartissent sur l'ensemble de la Gironde et produisent des vins sous plus de 60 appellations. Les châteaux allient traditions viticoles et techniques modernes de vinification. De nombreuses propriétés ouvrent leurs portes aux visiteurs, proposant des visites de vignobles, chais de fermentation et caves à barriques. Les grands domaines du Médoc comme Château Margaux, Château Latour ou Château Mouton Rothschild comptent parmi les adresses les plus reconnues de la région. À Saint-Émilion, les châteaux se regroupent autour du village médiéval. La zone d'Entre-deux-Mers offre de nombreuses exploitations familiales plus modestes. Les routes des vins traversent des paysages de rangs de vignes et de bâtiments historiques. L'architecture des châteaux va des forteresses médiévales aux demeures des XVIIIe et XIXe siècles. Certains domaines ont fait construire des chais contemporains par des architectes comme Norman Foster ou Jean Nouvel. Les salles de dégustation permettent de goûter les différents millésimes et assemblages. Nombre de domaines organisent aussi des ateliers d'œnologie et des réceptions dans leurs vignobles.

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