Château Léoville Poyferré, Domaine viticole Second Grand Cru Classé à Saint-Julien, France.
Le château Léoville-Poyferré est un domaine viticole de Saint-Julien-Beychevelle, en Gironde, dont les 60 hectares de vignes sont plantés à 68 % de cabernet sauvignon, 24 % de merlot, 6 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. Son bâtiment en pierre de deux étages présente des chaînages sombres, trois lucarnes et de hautes cheminées, derrière une allée courbe et un muret.
Le Château Léoville Poyferré naît en 1840, lorsque la fille du marquis de Las Cases épouse le baron Jean-Marie de Poyferré de Cère, emportant sa part du grand vignoble Léoville. Le domaine est classé deuxième grand cru en 1855. En 1920, la société civile des domaines de Saint-Julien, propriété de la famille Cuvelier, reprend le domaine.
La famille Cuvelier gère la propriété depuis 1920 et mélange les méthodes traditionnelles bordelaises avec des approches modernes. Les visiteurs voient comment ce mélange de savoir ancien et de pratiques récentes façonne le travail quotidien dans les caves.
Le domaine se situe à Saint-Julien-Beychevelle, en Gironde, dans l'appellation saint-julien, avec 60 hectares de vignes. Les visites parcourent vignoble et chais et se terminent par une dégustation ; mieux vaut réserver, les places étant limitées et la disponibilité variable selon la saison.
La reprise de 1920 est le fait de la société civile des domaines de Saint-Julien, une propriété de la famille Cuvelier, et non de la famille Jardy. Didier Cuvelier dirige aujourd'hui le domaine. L'étiquette du millésime 2006 porte une petite silhouette rouge au-dessus d'un bâtiment et un dessin du château en bas.
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