Toscane, Région administrative en Italie centrale
La Toscane est une région du centre de l'Italie qui s'étend entre la mer Ligure et les Apennins. Elle regroupe dix provinces où collines ondulantes, vignobles, oliveraies, bois et bandes côtières façonnent le territoire.
Les colons étrusques ont bâti les premières grandes villes à partir du 8ᵉ siècle avant notre ère et créé routes, champs et mines. Plus tard la République de Florence a émergé ici, dont les marchands et banquiers ont contribué à façonner la première Renaissance.
La cuisine rassemble les familles dans les petites trattorias où pâtes, huile d'olive et vins locaux structurent chaque repas. Fêtes villageoises, dégustations de vin et vendanges invitent les visiteurs à suivre les rythmes quotidiens qui façonnent la vie des habitants.
Trains régionaux et bus relient Florence, Pise, Sienne et les petites villes, avec des horaires plus fréquents en semaine qu'en fin de semaine. Collines ouvertes et routes de campagne conviennent à la marche et au vélo, bien que l'été apporte des températures plus élevées.
À Sienne la course de chevaux du Palio transforme la place principale en piste médiévale chaque été, où des cavaliers rivalisent pour l'honneur de leur quartier. De nombreux villages produisent encore leur propre vin et huile que les visiteurs peuvent goûter directement à la source.
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