Schleswig-Holstein, État fédéré dans le nord de l'Allemagne
Le Schleswig-Holstein est un Land situé à l'extrémité septentrionale de l'Allemagne, s'étendant de la mer du Nord à l'ouest jusqu'à la mer Baltique à l'est. Le paysage comprend des marais plats près du rivage occidental, des collines douces à l'intérieur et de nombreuses îles ainsi que des villes côtières façonnées par la vie maritime et le commerce.
Le territoire a été disputé entre le pouvoir danois et allemand pendant des siècles jusqu'à ce que la guerre de 1864 le place sous contrôle prussien. La forme actuelle est apparue en 1946 lorsque les autorités d'occupation britanniques ont combiné la province prussienne avec le Holstein.
Le bas allemand reste vivant dans les zones rurales, surtout parmi les générations âgées qui l'utilisent dans les marchés et les cafés. Les minorités danoises et frisonnes entretiennent leurs langues par des écoles, des journaux et des rassemblements communautaires que le visiteur peut parfois observer dans les villes les plus septentrionales.
Kiel, la capitale du Land, se trouve à environ quatre-vingt-dix minutes au nord de Hambourg en train et sert de point de départ pour les ferries vers la Scandinavie. Le canal reliant les deux mers peut être traversé ou observé depuis la rive à plusieurs endroits où de grands navires de marchandises passent quotidiennement.
Deux fois par jour, la mer le long de la côte occidentale se retire sur des kilomètres, exposant le fond marin et permettant aux gens de marcher à pied entre les îles. Ces marches sur les vasières nécessitent un guide local car le brouillard, les courants et la marée montante peuvent devenir dangereux rapidement.
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