Zaanse Schans, Village historique et musée en plein air à Zaandam, Pays-Bas.
Zaanse Schans est un quartier et un musée en plein air dans la zone de Zaanstad, au nord d'Amsterdam. Les maisons en bois vert longent des chemins étroits le long de la berge, entourées de huit grands moulins qui tournent quand le vent souffle.
À partir de 1961, des maisons et des ateliers provenant de différents endroits de la région Zaanstreek ont été déplacés ici pour recréer un village dans le style des XVIIIe et XIXe siècles. La zone fut autrefois un grand centre de l'industrie des moulins aux Pays-Bas, où plus de mille moulins sciaient le bois, pressaient l'huile et fabriquaient de la peinture.
Les ateliers montrent chaque jour comment sculpter des sabots en bois et fabriquer du fromage à la main, permettant aux visiteurs de suivre les étapes du travail. À l'intérieur des moulins, les exploitants continuent de broyer épices, moutarde et peinture selon des méthodes connues ici depuis des siècles.
Une promenade le long des chemins et à travers les bâtiments prend généralement deux à trois heures, les moulins et ateliers étant accessibles moyennant un droit d'entrée. Le terrain est en grande partie plat et facile à parcourir, avec des chemins balisés entre les attractions que l'on peut explorer soi-même.
Seuls deux des huit moulins visibles se trouvent encore à leur emplacement d'origine, tandis que les autres ont été déplacés ici depuis différentes parties de la région. En hiver, lorsque la glace recouvre le fleuve, les roues des moulins restent souvent silencieuses car le froid gèle l'eau et bloque le mécanisme.
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