Les restaurants de Caracas servent des plats vénézuéliens et internationaux. Les cuisines préparent des arepas, des viandes grillées et des mets traditionnels. Les établissements comprennent des restaurants italiens, français, asiatiques et méditerranéens. La ville propose des steakhouses, restaurants de sushi, poissonneries et cafés à différents prix.
Ce restaurant combine cuisine européenne et ingrédients locaux. Le menu suit les saisons et propose des vins pour chaque service.
Un établissement proposant des burgers de boeuf vénézuéliens. La cuisine utilise des produits régionaux et produit les sauces sur place.
Un restaurant avec cuisine visible propose viandes et poissons grillés. Le menu contient des plats du Venezuela et d'Amérique du Sud.
Un restaurant au feu de bois sert des plats de viande vénézuéliens. Le menu inclut des garnitures locales avec sauces maison.
La cuisine se concentre sur les plats du nord de l'Italie. Le menu comprend des pâtes maison, des variations de risotto et ravioli avec vins régionaux.
Ce restaurant prépare des plats chinois des régions Hunan et Szechuan. Le menu propose dim sum et plats au wok avec ingrédients importés.
Les chefs préparent des plats japonais avec ingrédients frais. Le menu contient sushi, sashimi, maki, tempura et teriyaki selon méthodes traditionnelles.
La cuisine utilise du poisson frais des Caraïbes quotidiennement. Le menu propose poisson grillé, ceviche et plats traditionnels vénézuéliens de poisson.
Un restaurant français sert une cuisine européenne dans une salle classique avec lustres. Les tables sont dressées avec nappes blanches, carte des vins disponible.
Un restaurant moderne avec vue sur le jardin et cuisine visible. Les plats combinent ingrédients vénézuéliens locaux et méthodes de cuisine globales.
Un restaurant petit-déjeuner et déjeuner avec plats traditionnels vénézuéliens. Le menu inclut arepas, empanadas et Paisa Grill aux haricots.
Un restaurant cantonais avec une salle comprenant grandes tables rondes et décoration rouge. Le menu inclut dim sum.
Établissement de cuisine japonaise traditionnelle avec une carte de nigiri, maki, soupe miso, tempura et préparations de riz.
Restaurant de grillades spécialisé dans le bœuf maturé. La cuisine sert des arepas traditionnelles et légumes locaux style vénézuélien.
Un restaurant avec jardin proposant petit-déjeuner et déjeuner. La cuisine prépare pâtisseries fraîches, salades et sandwichs.
Un restaurant dans Cuadra Gastronómica fusionnant cuisine méditerranéenne et vénézuélienne. Le menu suit la disponibilité saisonnière.
Situé à 2000 mètres d'altitude surplombant Caracas, cet établissement propose des viandes grillées et des plats vénézuéliens traditionnels.
Un établissement climatisé servant des coupes de viande sélectionnées des États-Unis et d'Argentine. La carte des vins inclut des sélections internationales.
Restaurant italien préparant des pâtes fraîches, des pizzas au four à pierre et des plats de viande. L'établissement maintient des prix modérés.
Restaurant espagnol utilisant des poêles en cuivre pour le service. La cuisine prépare différentes variations de paella, fruits de mer et une sélection de tapas.
La cuisine associe les plats méditerranéens et caraïbes. Le menu présente des ingrédients locaux et des produits de saison.
Un restaurant japonais avec décoration contemporaine. Les plats incluent sushi et préparations asiatiques avec influences vénézuéliennes.
Un restaurant vénézuélien servant arepas, empanadas et préparations de viande selon des recettes régionales.
Un restaurant italien préparant des pâtes maison et pizza au four à bois. Les plats suivent des recettes du sud de l'Italie.
Restaurant avec fours à bois préparant pizzas et pâtes depuis 1985. La cuisine propose des recettes napolitaines authentiques et des desserts italiens.
Restaurant dans un jardin avec cuisine vénézuélienne grillée. La cuisine sert des coupes de bœuf grillées, accompagnées d'arepas et de plantains.
Un établissement spécialisé dans le poulet grillé avec mélange d'épices vénézuéliennes. Tous les plats sont accompagnés de yuca, riz et haricots noirs.
Un établissement de plats traditionnels de maïs du Venezuela. La cuisine prépare arepas, empanadas et cachapas avec des ingrédients locaux.
La cuisine combine des méthodes vénézuéliennes et asiatiques. Le restaurant sert des variations de sushi avec des ingrédients locaux comme les plantains et des plats de viande aux épices orientales.