Castello Chiaramonte, Château médiéval à Favara, Italie
Le Castello Chiaramonte est un château de la fin du XIIIe siècle à Favara. Son noyau central carré présente un caractère résidentiel plutôt que militaire, sur deux niveaux : salles basses voûtées en berceau avec fenêtres à meurtrières et étage supérieur. Au sud, une enceinte fortifiée forme avec le mur sud un octogone irrégulier ; un portail de 1872 voulu par Giuseppe Cafisi mène à un escalier et à un balcon extérieur.
Construit dans la seconde moitié du XIIIe siècle, le château fut d'abord une structure militaire voulue par Frédéric II de Souabe, puis remanié sous sa forme actuelle par Frédéric II Chiaramonte, selon les modèles frédériciens. Habité jusqu'au début du XVIIe siècle, il vit au XVIIIe siècle les cuisines encadrant le portail ogival devenir prison ; au XIXe siècle, celles de gauche servaient de prison criminelle et celles de droite de prison civile. Les prisonniers ont laissé de nombreux graffitis. Une tour crénelée citée en 1611 fut démolie dans les années 1840 pour le palais de Giuseppe Cafisi, et la grande citerne centrale fut recouverte de pavés.
Les deux salles du rez-de-chaussée qui encadrent le portail gothique aujourd'hui muré gardaient leurs noms médiévaux : celle de droite était la coquina veteri, la vieille cuisine, celle de gauche simplement la coquina, la nouvelle, dotée plus tard d'une hotte et d'un conduit. Des traces noires de fumée marquent encore les murs et le vestibule. Au XVIIIe siècle, ces cuisines devinrent des cellules et les prisonniers y laissèrent des graffitis.
Le château se trouve au centre de Favara, et le tronçon ouest conservé de l'enceinte extérieure se repère dans le mur périmétral de la bibliothèque du baron Antonio Mendola. Le côté sud conserve le quadrilatère fortifié, devenu irrégulièrement octogonal là où il rejoint le palais. L'escalier de 1872 commandé par Giuseppe Cafisi mène à un balcon extérieur sur les côtés est et nord, près d'un espace vert appartenant encore au château.
Du côté sud, au-dessus du portail d'entrée, subsistent deux armoiries ; l'une, un écu à trois losanges en chef, renvoie à la famille espagnole des Perapertusa. Dans la cour, un relief héraldique abîmé montre une tête de rapace et une tête de lièvre, thème de Frédéric II absent des familles siciliennes médiévales.
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