Jardin de la Kolymbethra, Jardin méditerranéen dans Vallée des Temples, Italie
Kolymbetra est un jardin de six hectares situé entre le Temple de Castor et le Temple de Vulcain, contenant des oliveraies, des vergers d'agrumes et plus de 300 espèces de plantes. Les sentiers serpentent entre des orangers, citronniers, amandiers et mûriers qui créent une canopée verte dense sur le terrain.
Vers 480 av. J.-C., des travailleurs carthaginois ont construit des aqueducs et un grand bassin à cet endroit, comme l'a documenté l'historien antique Diodore. L'installation servait à approvisionner en eau et en nourriture les temples voisins et la région environnante.
Le jardin montre les méthodes agricoles traditionnelles siciliennes avec des canaux en argile et des tuiles qui distribuent l'eau dans le paysage. Vous pouvez voir comment ces systèmes d'irrigation fonctionnent encore aujourd'hui en vous promenant.
Les visiteurs entrent par une porte près du Temple de Castor et Pollux, où des sentiers mènent à travers les vergers et les plantations d'oliviers. Le terrain peut être inégal, surtout après la pluie, c'est pourquoi des chaussures de marche confortables sont recommandées.
Le jardin préserve des variétés d'agrumes rares comme les oranges Sanguigno et les citrons Femminello qui disparaissent. Ces types spécifiques ne poussent aujourd'hui que dans quelques endroits, ce qui rend ce site un réservoir de semences vivant pour ces plantes.
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