Cloître des Cordeliers, Cloître médiéval à Saint-Émilion, France
Le Cloître des Cordeliers présente une architecture romane avec des colonnes monolithiques et des arcs arrondis, entouré de murs en calcaire et un jardin central.
Après le pillage du monastère en 1337, les moines franciscains ont reçu l'autorisation d'établir leur nouveau monastère dans les murs de Saint-Émilion.
Le nom Cordeliers vient des frères franciscains qui portaient des robes brunes attachées avec des cordes en suivant les enseignements de Saint François d'Assise.
Le réseau souterrain s'étend sur trois kilomètres sous Saint-Émilion, maintenant une température constante de 12 degrés Celsius pour la fermentation du vin.
Depuis 1892, les caves souterraines en calcaire à 20 mètres de profondeur servent de caves pour la maturation des vins mousseux.
Emplacement : Saint-Émilion
Site web : http://www.lescordeliers.com
Site web : http://lescordeliers.com
Coordonnées GPS : 44.89330,-0.15444
Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 10:46
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