Grotte de Guilá Naquitz, Grotte archéologique dans la Vallée Centrale d'Oaxaca, Mexique
Guilá Naquitz est une grotte dans la vallée centrale d'Oaxaca avec une entrée mesurant environ 8 par 10 mètres et des profondeurs atteignant jusqu'à 140 centimètres. Le site révèle cinq couches rocheuses distinctes empilées les unes sur les autres à une altitude d'environ 1.926 mètres.
Les recherches dans les années 1960 ont révélé que les gens ont visité la grotte pour la première fois il y a environ 10.750 ans dans le cadre de leurs schémas de déplacement saisonnier. Les chasseurs-cueilleurs ont laissé des outils et d'autres objets à travers les couches, documentant leur relation à long terme avec le site.
La grotte montre comment les premiers habitants ont cultivé délibérément des plantes comme les courges et les calebasses pendant des générations. Les preuves de cette pratique restent gravées dans les couches de roche, montrant le lien profond entre les gens et la terre.
Le site se trouve à environ 5 kilomètres au nord-ouest de Mitla et peut être visité comme faisant partie du complexe archéologique plus vaste qui comprend les ruines de Yagul à proximité. Combiner les deux emplacements offre une image plus complète de la façon dont les anciens habitants utilisaient le paysage environnant.
Les scientifiques ont découvert des écorces de courge dont l'épaisseur augmentait il y a environ 8.000 ans, montrant que les premiers habitants élevaient délibérément des plantes. Cela représente l'un des plus anciens exemples connus de modification de plantes sauvages par l'homme par la cultivation sélective.
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