C. Brewer Building, Bâtiment de style méditerranéen à Fort Street Mall, Honolulu, États-Unis.

Le C. Brewer Building, au 827 Fort Street à Honolulu, est un immeuble de bureaux en béton armé de style Renaissance méditerranéenne, avec parement en grès taillé, stuc et plâtre, balcons au deuxième étage et jardin clos. Son toit en tuiles à double pente, dit « Dickey roof », a de larges avant-toits qui protègent les murs du soleil et de la pluie.

Le bâtiment a été construit en 1930 et a servi de siège à la plus ancienne entreprise américaine établie à l'ouest des Montagnes Rocheuses. La structure reflète l'époque où cette entreprise avait déjà fait la transition du commerce de fourrures à la production de sucre.

L'intérieur présente des motifs de canne à sucre dans les balustrades métalliques et des luminaires en forme de cubes de sucre, reflétant le passé agricole d'Hawaii. Ces détails apparaissent dans tout le bâtiment et racontent l'histoire économique de la région.

La structure comprend un jardin tropical fermé qui occupe environ un tiers de sa propriété et offre une retraite naturelle dans la zone commerciale du centre-ville. Ce jardin crée une oasis verte pour les visiteurs qui marchent dans la zone piétonne du centre-ville de Honolulu.

Les garde-corps en fer forgé figurent la canne à sucre et les luminaires ont été dessinés pour ressembler à des cubes de sucre, clins d'œil au commerce sucrier de l'entreprise. Les visiteurs passent souvent devant sans y prêter attention.