Mercado Central de Santiago

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Mercado Central de Santiago

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Mercado Central de Santiago, Marché alimentaire à Santiago, Chili

Le marché fonctionne dans un bâtiment à structure métallique avec un toit pyramidal central surmonté d'une tour à dôme et huit toits secondaires.

Le maire Benjamin Vicuña Mackenna a inauguré le marché en 1872, après qu'un incendie ait détruit l'ancienne Plaza del Abasto en 1864.

Le marché constitue un lieu central pour la gastronomie chilienne, où les restaurants servent des recettes locales axées sur les préparations de fruits de mer.

Le marché propose un accès internet sans fil gratuit dans ses couloirs et sa place centrale, facilitant la connectivité des visiteurs pendant leurs achats.

L'entreprise écossaise R Laidlaw & Sons de Glasgow a fabriqué le toit en fonte et la structure porteuse qui caractérise le bâtiment.

Emplacement : Santiago commune

Création : 1872

Architectes : Fermín Vivaceta

Site web : http://mercadocentral.cl

Coordonnées GPS : -33.43368,-70.65103

Dernière mise à jour : 27 mai 2025 à 14:26

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