The Porch, Terrasse sur toit et pub dans le quartier Spadina—Fort York, Toronto, Canada.
The Porch est un pub surélévé avec une terrasse en bois qui domine le centre-ville de Toronto. De la terrasse, on voit l'horizon urbain avec des vues dégagées sur la Tour CN.
Le lieu s'est transformé au fil des années en l'une des destinations de toit populaires de Toronto, façonnant la scène de l'hospitalité en plein air. Son évolution reflète comment la ville a mis l'accent sur les espaces de rassemblement extérieurs.
Le lieu reflète la diversité de Toronto par ses événements saisonniers et sa culture de cocktails artisanaux. Les gens s'y rassemblent dans une atmosphère décontractée en plein air pour se rencontrer et socialiser.
Le lieu ouvre l'après-midi en semaine et prolonge ses horaires le week-end pour les sorties en soirée. Les réservations en ligne permettent de se garantir une place.
Le lieu est connu pour ses cocktails en seau qui mélangent des margaritas avec de la bière et des morceaux de pastèque en une seule portion. Cette spécialité maison le distingue des autres bars sur toit à proximité.
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