11 Nudos Madrid, Restaurant et bar sur terrasse à Chueca, Madrid, Espagne.
11 Nudos Madrid est un restaurant et bar sur toit situé à Chueca avec une terrasse spacieuse donnant sur l'horizon de la ville. L'espace dispose de plusieurs zones assises décorées d'un design contemporain.
L'établissement a émergé de la croissance de la culture des restaurants sur toit à Madrid, transformant comment la ville utilise ses espaces surélevés. Il représente un changement vers la création de zones sociales qui tirent parti des vues urbaines.
L'établissement sert des plats d'inspiration atlantique et galicienne, mêlant les saveurs régionales à un cadre contemporain. Les gens s'y rassemblent pour déguster une cuisine traditionnelle dans un environnement de toit moderne.
L'établissement fonctionne avec des horaires variables selon le jour de la semaine, avec un service prolongé le week-end, il est donc utile de vérifier à l'avance. Les transports en commun offrent un accès facile, et il est recommandé de réserver à l'avance en heures chargées.
Le restaurant maintient sa cuisine ouverte en continu tout au long de la journée, permettant aux clients de manger à tout moment entre le déjeuner et la fin de soirée. Le gin Nordés est important dans la sélection de cocktails et est devenu un élément caractéristique du programme des boissons.
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