Ying Jee Club, Restaurant cantonais deux étoiles Michelin à Central, Hong Kong.
Le Ying Jee Club occupe un espace raffiné dans le Nexxus Building, proposant une cuisine cantonaise contemporaine avec une sélection minutieuse des ingrédients.
Le Chef Siu Hin Chi a établi la réputation du restaurant en accumulant 24 étoiles Michelin au cours de sa carrière.
Le nom du restaurant fait référence aux concepts chinois de prospérité et de réussite, reflétés dans les présentations culinaires modernes.
Situé dans le quartier Central de Hong Kong, le restaurant accueille les clients tous les soirs de 18h00 à 23h00, sur réservation préalable.
Le Chef Exécutif Cheung Kin Ming intègre trente années d'expertise culinaire dans la création de plats cantonais saisonniers.
Adresse : Shop G05, 107-108, Nexxus Building, 41 Connaught Rd Central, Central, Hong Kong
Heures d'ouverture : Lunedì-Domenica 18:00-23:00
Téléphone : +85228016882
Site web : http://yingjeeclub.hk
Coordonnées GPS : 22.28432,114.15656
Dernière mise à jour : 14 mars 2025 à 08:34
Les restaurants gastronomiques de Hong Kong occupent les derniers étages des immeubles du centre-ville et proposent des plats internationaux et locaux. Les cuisines française, italienne, japonaise et cantonaise sont représentées dans des établissements situés à Central, Tsim Sha Tsui et Wan Chai. Plusieurs restaurants offrent des vues sur le port Victoria et la ligne d'horizon urbaine. Les chefs préparent des menus de cuisine traditionnelle et contemporaine dans des établissements installés dans des hôtels et bâtiments prestigieux comme The Peninsula, The Murray ou le Bank of China.
The Center
223 m
Jardine House
278 m
Four Seasons Hotel Hong Kong
259 m
Central Market
123 m
Pottinger Street
133 m
Exchange Square
188 m
The Landmark
377 m
Chater House
300 m
Central Building
339 m
Alexandra House
354 m
Man Yee Building
91 m
Entertainment Building
317 m
Embarcadère Blake
242 m
Wheelock House
283 m
Wing On House
36 m
China Building
295 m
Pedder Building
273 m
LHT Tower
251 m
St George's Building
354 m
Central Tower
345 m
Pedder Street
242 m
Two International Finance Centre
291 m
50 Connaught Road Central
104 m
United Pier
54 m
The HKMA Information Centre
291 m
The Forum at Exchange Square
106 m
One International Finance Centre
85 m
Oval with Points
77 mAvis
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