CÉ LA VI Dubai, Restaurant asiatique à Address Sky View dans Downtown Dubai, Émirats Arabes Unis.
Situé au 54ème étage, CÉ LA VI Dubai offre une vue complète sur la ligne d'horizon de Dubai et le Burj Khalifa à travers des baies vitrées.
Le restaurant est issu d'un groupe hôtelier singapourien qui a établi des établissements dans les principales villes asiatiques avant de s'étendre à Dubai en 2020.
Le menu intègre des techniques culinaires des traditions chinoise, japonaise et coréenne, présentant la diversité de la gastronomie asiatique à travers des interprétations modernes.
Les réservations à CÉ LA VI Dubai nécessitent une tenue élégante, une terrasse extérieure est disponible et l'âge minimum est de 21 ans après 19h.
L'événement Brunch on 54 du samedi combine cuisine asiatique et performances de DJ en direct à 220 mètres d'altitude.
Adresse : Tower 2 ,Level 54, Address Sky View Hotel - Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd - Dubai - United Arab Emirates
Téléphone : +97145826111
Site web : https://celavi.com/en/dubai
Coordonnées GPS : 25.20207,55.27069
Dernière mise à jour : 16 juillet 2025 à 04:58
Dubaï compte de nombreux bars et lounges installés au sommet de ses gratte-ciel, permettant d'observer la ville depuis des points de vue en hauteur. Ces établissements se concentrent dans les quartiers de Downtown Dubai, Dubai Marina et sur l'île artificielle de Palm Jumeirah, offrant différentes perspectives sur l'architecture urbaine et le golfe Persique. Parmi ces adresses figurent des lieux comme Ce La Vi Dubai et Asia Asia at Pier 7, qui proposent à la fois restauration et service de bar avec terrasses extérieures. D'autres établissements tels que Cielo Sky Lounge ou Barfly Dubai se spécialisent dans les cocktails avec vue sur les tours illuminées. Certains comme Amazonico ou Attiko Dubai combinent ces hauteurs avec des concepts culinaires spécifiques, proposant respectivement une fusion péruvienne-japonaise et une cuisine grecque contemporaine. Ces espaces en altitude constituent une façon différente de découvrir la géographie urbaine de Dubaï, entre les quartiers résidentiels de la marina, les développements commerciaux du centre et les projets côtiers s'étendant dans le golfe.
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