Ichinoseki, Ville administrative dans la préfecture d'Iwate, Japon
Ichinoseki est une ville située dans la partie sud de la préfecture d'Iwate qui couvre une vaste zone intérieure avec des montagnes, des vallées fluviales et des collines boisées. Le centre-ville se trouve le long de la rivière Iwai et relie plusieurs districts ruraux avec des champs, de petits hameaux et des sources thermales.
La région appartenait à l'ancienne province de Mutsu et a servi de région frontière septentrionale pendant des siècles. La ville a obtenu son statut officiel en 1948 et s'est développée par l'incorporation de villages et de bourgs voisins au cours des décennies suivantes.
Le nom signifie « première barrière » et rappelle la fonction historique de frontière à la limite des provinces du nord. La région est connue pour sa tradition de mochi, où les gâteaux de riz sont façonnés et partagés lors d'occasions spéciales.
Les voyageurs atteignent la ville en environ deux heures depuis Tokyo via le Tohoku Shinkansen, la gare servant de porte d'entrée vers les gorges et la campagne environnantes. La meilleure période pour visiter se situe entre le printemps et l'automne, lorsque les sentiers de randonnée sont accessibles et les rivières sont calmes.
À la gorge de Gembikei, les visiteurs peuvent commander des dango en tapant sur un panier suspendu à un système de câble au-dessus de la rivière. La douceur est ensuite envoyée du côté opposé et traverse l'eau en flottant.
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