Nice compte plusieurs bars et restaurants en hauteur répartis dans des hôtels et des bâtiments indépendants. Depuis ces points élevés, on aperçoit la Méditerranée, la vieille ville et les collines environnantes. Certains se situent dans le centre, d'autres plus près de la Promenade des Anglais ou dans des quartiers comme le port. La plupart ouvrent en fin d'après-midi et restent ouverts jusque dans la nuit. Ils servent des cocktails, du vin et souvent une sélection de plats, des petites bouchées aux menus complets. L'ambiance varie selon l'endroit. Certains rooftops sont détendus et axés sur la vue, d'autres font venir des DJ ou proposent de la musique live. Farago on the Roof et Rooftop 360 at NH Hotel Nice sont des exemples d'adresses qui combinent boissons et panoramas. Ancora et Seen by Olivier Nice font partie de ceux qui misent sur la cuisine et l'atmosphère. Le Plongeoir se trouve sur un rocher au bord de la mer, hors de la catégorie rooftop classique mais avec une exposition similaire. La Terrasse at Le Méridien Nice et Calade Rooftop Restaurant at Radisson Blu sont situés dans des hôtels établis et attirent aussi bien les clients que les Niçois. Beaucoup de ces lieux sont plus fréquentés en été, quand le temps chaud et les longues soirées attirent les gens dehors. Certains restent ouverts toute l'année, d'autres ferment pendant les mois plus frais. Les prix sont généralement plus élevés que les établissements au niveau de la rue, mais la vue et le cadre justifient cela pour de nombreux visiteurs. Les réservations sont souvent recommandées, surtout le week-end et en haute saison. Les rooftops de Nice offrent une manière de découvrir la ville sous un autre angle tout en profitant du paysage côtier.
Farago on the Roof se trouve sur le toit d'un hôtel dans la vieille ville de Nice et offre une vue sur les rues et les toits environnants. La terrasse est ouverte sur l'extérieur et sert à la fois de bar et de restaurant. Le décor suit un style contemporain avec des lignes épurées et des couleurs neutres. Les clients viennent ici pour prendre un verre ou manger en journée ou en soirée tout en profitant de la vue sur la ville et la mer au loin. L'ambiance est détendue et attire aussi bien des visiteurs que des habitants qui recherchent un endroit en hauteur pour passer du temps.
Ancora est un restaurant et bar installé sur un toit de Nice qui se concentre sur des vues panoramiques de la mer Méditerranée et de la vieille ville. L'établissement combine une cuisine soignée avec des cocktails dans un cadre contemporain. Les clients peuvent y observer le coucher de soleil sur la Promenade des Anglais et les collines environnantes. Situé au centre, ce lieu attire aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d'une atmosphère détendue au-dessus des toits.
L'Essentiel occupe le toit du Splendid Hotel dans le centre de Nice. La terrasse ouvre du petit déjeuner jusqu'au soir et offre des vues sur la vieille ville, le port et la Méditerranée. La carte propose des cocktails, des vins régionaux et des plats méditerranéens. L'accès est ouvert aux clients de l'hôtel comme aux visiteurs extérieurs. L'atmosphère est décontractée, et l'endroit attire du monde aussi bien le midi qu'en soirée.
Bella Ciela Nice Bar and Rooftop s'étend sur le toit d'un hôtel dans la vieille ville de Nice, où les clients peuvent commander des boissons et des plats légers. Depuis les tables, on aperçoit les toits de la ville en direction de la Méditerranée et des collines de l'arrière-pays. L'espace est ouvert et conçu pour un moment calme. Le soir, l'atmosphère est détendue tandis que les gens discutent autour d'un cocktail. Des parasols procurent de l'ombre en journée, et la vue change avec la lumière.
Cet espace situé au sommet de l'hôtel Radisson Blu propose une cuisine méditerranéenne avec vue sur la ville et la côte. Le restaurant se trouve au centre de Nice et permet de contempler les environs depuis les hauteurs. Les clients disposent de tables en plein air et d'une zone couverte. La carte s'appuie sur des produits locaux et des plats classiques de la région. Le lieu convient pour un dîner avec vue ou un verre en fin d'après-midi. L'atmosphère reste calme et fonctionnelle.
La terrasse de cet hôtel situé au cœur de Nice offre un espace en plein air où les clients viennent manger et boire tout en regardant la ville s'étendre vers la Méditerranée. Les vues englobent les immeubles environnants, la côte au loin et la lumière douce qui se pose sur le quartier en soirée. Cet espace extérieur se remplit de visiteurs cherchant un endroit calme pour se détendre après avoir exploré les rues en contrebas. L'hôtel se trouve à quelques pas de la gare, dans un quartier qui relie les anciens quartiers au front de mer.
Le Plongeoir se trouve sur une plateforme surélevée au-dessus de la Méditerranée, directement face à la côte niçoise. On accède au restaurant par une passerelle étroite qui s'avance depuis le rivage. La terrasse flotte au-dessus des vagues et offre aux convives une vue dégagée sur l'eau bleue et la baie. L'espace utilise cette position pour créer une expérience de restauration au caractère maritime. La structure repose sur des piliers ancrés dans la roche. Quand le temps le permet, les gens s'installent en terrasse et regardent la mer. L'ambiance est détendue et informelle. La cuisine se concentre sur des plats méditerranéens. Le soir, la lumière se reflète sur l'eau. La terrasse attire les visiteurs qui cherchent un restaurant avec vue sur la mer.
Le Rooftop at Hotel Amour ouvre sa terrasse en hauteur sur les toits de Nice et offre une vue sur le tissu dense de la vieille ville, les façades méditerranéennes et la baie. Le bar propose cocktails et plats légers dans une ambiance décontractée pendant que l'on observe les contours de la ville et la mer à l'horizon.
La terrasse du Le Méridien offre une vue dégagée sur la ville et la Méditerranée. Ce restaurant en hauteur sert déjeuners et dîners en plein air. Les visiteurs viennent ici pour le panorama qui s'étend du vieux Nice jusqu'au port. La cuisine associe ingrédients méditerranéens et techniques françaises. Les tables se répartissent sous des parasols et des plantes grimpantes qui apportent de l'ombre. Le soir, des lanternes et des bougies éclairent l'espace. Le service suit les standards hôteliers avec personnel attentif et rotation rapide des tables. Beaucoup de visiteurs réservent pour le coucher de soleil sur l'eau.
Ce restaurant en bord de mer propose une cuisine méditerranéenne sur une terrasse face à la baie des Anges. Mayssa Beach combine une table soignée avec une ambiance décontractée directement au bord de l'eau. Les clients peuvent déjeuner sur la terrasse en bois pendant que la Méditerranée vient lécher la plage de galets. Le service comprend transats et parasols pour passer la journée sur le rivage.
Le Rooftop 360 at NH Hotel Nice se trouve au dernier étage et offre une vue circulaire sur la ville, les collines douces de l'arrière-pays et la mer. Les visiteurs y trouvent un bar à cocktails qui s'ouvre sur plusieurs côtés, laissant le regard se promener dans toutes les directions. Les soirs de beau temps, on se retrouve aux tables en plein air pendant que le soleil descend sur l'eau et que les lumières de la ville s'allument peu à peu.
Le Moon Bar de l'Aston La Scala occupe le toit de l'hôtel et donne sur les toits du centre-ville. La terrasse s'ouvre vers le ciel, et les clients y boivent des cocktails ou d'autres boissons avec la ville qui s'étend en contrebas. Le soir, les rues s'illuminent et les formes des bâtiments se dessinent jusqu'à l'horizon.
Cet établissement réunit le meilleur des deux mondes : cocktails rafraîchissants et cuisine avec vue directe sur la Méditerranée et la vieille ville de Nice. Le BClub occupe l'un des toits les plus élevés de la ville et propose un espace ouvert qui s'exprime particulièrement au coucher du soleil. La journée, on aperçoit la côte qui file vers les collines ; le soir, la terrasse se transforme en lieu où l'on dîne et boit sous des lumières chaleureuses et une brise légère. Le personnel sert avec professionnalisme, le cadre reste détendu et l'ambiance convient à une soirée entre amis ou à savourer la vue en solitaire. Un bon choix pour qui souhaite manger au-dessus des toits de Nice ou simplement prendre un verre.
La terrasse de Bocca Nissa se trouve au-dessus des toits de la ville et accueille des plantes en abondance. La cuisine propose des recettes méditerranéennes préparées avec des produits de la région. Depuis les tables, on observe les toits alentour et la vieille ville en contrebas. La végétation apporte de l'ombre et crée une ambiance calme. On vient déjeuner ou dîner pour goûter des plats typiques de la côte méditerranéenne française.
Ce restaurant en hauteur au sein de l'Anantara Plaza a été conçu par le chef Olivier. La terrasse s'ouvre sur la baie de Nice, la mer et les toits de la vieille ville. La carte associe techniques françaises et saveurs méditerranéennes. Le service se déroule en salle comme à l'extérieur. Les couchers de soleil attirent les visiteurs qui viennent pour un cocktail ou un plat créatif en profitant de la vue.
Ce bar se trouve sur le toit de l'hôtel Sheraton et sert des cocktails et des boissons. Depuis la terrasse, on aperçoit l'aéroport et les montagnes alentour. Les clients observent les avions décoller et atterrir tout en sirotant leur verre. La hauteur de l'hôtel offre une vue dégagée sur la ville jusqu'aux sommets des Alpes-Maritimes.
Le Movida se situe dans le centre historique de Nice et propose une terrasse en hauteur avec vue sur les toits de la vieille ville. L'ambiance y est animée, avec de la musique latine et des cours de danse les soirs de week-end. Depuis la terrasse, on aperçoit les toits de tuiles et les ruelles étroites en contrebas tout en dégustant un cocktail. Le bar combine le caractère culturel du quartier avec une vie nocturne sociale. Les soirs d'affluence, l'espace se remplit de visiteurs qui dansent et profitent de l'air méditerranéen. La vue s'étend sur les toitures de la vieille ville jusqu'à la mer au loin.
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