Les restaurants de Rennes et sa périphérie proposent une diversité de cuisines, du marché à la gastronomie inventive. Ces établissements mettent en valeur les produits locaux et de saison. Les chefs élaborent des menus variés, allant de la cuisine française traditionnelle aux influences internationales. Plusieurs restaurants sont installés dans des cadres historiques comme une brasserie des années 1930 ou un appartement de style Napoléon III. Les formats de restauration incluent bistrots, restaurants gastronomiques et établissements avec caves à vins.
Dans une salle avec pierres apparentes, ce restaurant sert des plats mijotés et des spécialités régionales. La carte des vins compte plus de 100 références.
Restaurant proposant des plats élaborés avec des produits du marché. La carte change selon les saisons et les arrivages des producteurs locaux.
Restaurant gastronomique au premier étage de l'hôtel Ar Milin, avec une cuisine mettant en valeur des produits bretons et de la mer.
Restaurant servant une cuisine contemporaine avec des techniques modernes. Les plats mêlent saveurs françaises et influences internationales.
Restaurant gastronomique situé dans un château, offrant des plats raffinés préparés avec des ingrédients du potager et du verger du domaine.
Restaurant présentant une cuisine française actuelle avec des produits de saison. Le chef propose des interprétations personnelles des recettes traditionnelles.
Restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle et moderne. Le menu inclut des sushis, sashimis et plats chauds préparés devant les clients.
Restaurant proposant une cuisine française avec des produits locaux de saison dans un espace contemporain au décor épuré près de la place des Jacobins.
Restaurant servant une cuisine gastronomique française avec des influences asiatiques. La salle présente une décoration minimaliste avec des murs blancs et des tables en bois.
Restaurant installé dans une ancienne demeure du XIXe siècle, servant une cuisine gastronomique qui met en valeur les produits locaux.
Restaurant de cuisine française traditionnelle situé dans le quartier historique de Rennes, près des anciens remparts de la ville.
Restaurant offrant des plats français et européens préparés avec des ingrédients frais, dans une rue historique du centre-ville.
Restaurant avec cave à vins proposant des plats raffinés accompagnés d'une sélection de vins naturels et conventionnels de petits producteurs.
Restaurant servant des plats traditionnels français et des spécialités internationales dans un cadre moderne au centre de Rennes.
Ce restaurant propose une carte de plats français modernes dans un local du centre-ville. Les menus changent selon les produits disponibles au marché.
Ce restaurant propose des assiettes et planches à partager composées de charcuterie, fromages et légumes. Une sélection de bières artisanales complète l'offre.
Dans un décor de bistrot parisien, ce restaurant propose des plats classiques français préparés avec des ingrédients locaux. Le menu change chaque semaine.
Restaurant méditerranéen proposant des tapas traditionnels et modernes. Service de brunch disponible le dimanche avec sélection de plats internationaux.
Restaurant qui propose des plats de poissons frais, préparés selon l'arrivage et les saisons. Le menu change régulièrement selon la pêche du jour.
Restaurant qui sélectionne ses ingrédients auprès des producteurs locaux et au marché. La carte propose des plats de saison renouvelés chaque semaine selon les produits disponibles.
Brasserie établie en 1936 dans un décor parisien avec moulures et banquettes en cuir. Cuisine française traditionnelle servie midi et soir.
Restaurant au dernier étage avec terrasse panoramique offrant une vue sur la ville. Les plats sont préparés avec des ingrédients certifiés Bleu Blanc Cœur.
Restaurant avec grill ouvert préparant des viandes sélectionnées provenant de producteurs locaux et une carte des vins régionaux.
Restaurant gastronomique situé dans le Balthazar Hotel, préparant des plats avec des ingrédients frais du marché et des producteurs régionaux.
Restaurant proposant une cuisine française contemporaine dans un espace sobre aux murs blancs avec tables et chaises en bois naturel.
Établissement combinant bistrot et rôtisserie, servant des plats traditionnels français présentés sur ardoise et changés régulièrement.
Restaurant convivial offrant des menus du marché renouvelés selon les saisons, avec une sélection variée de desserts faits maison.