Restaurants gastronomiques et belles tables à Rennes et ses environs

La Cocotte d'Isidore à Rennes propose des plats mijotés et des spécialités régionales dans une salle aux murs de pierre apparente. La carte des vins compte plus de 100 références. Ce restaurant incarne la tradition culinaire locale, mettant l'accent sur la préparation soignée et les ingrédients de la région.

La Petite Ourse est un restaurant à Rennes qui prépare des plats à partir des produits du marché local. La carte change selon les saisons et les arrivages des producteurs de la région. Le chef travaille avec des ingrédients frais pour créer des menus qui mêlent tradition et créativité. Ici, chaque assiette est préparée avec soin et la qualité des ingrédients est respectée.

La Maison Ronan Kervarrec dans ce projet gastronomique de Saint-Grégoire incarne la variete culinaire que propose la region autour de Rennes. Situee au premier etage de l'hotel Ar Milin, cette table met en avant une cuisine qui celebre les produits bretons et les fruits de mer. Les chefs travaillent avec les ingredients de la region et de la saison pour creer des menus qui temoignent du soin apporte a chaque assiette. Ce restaurant illustre comment la region cultive sa passion pour la table en associant le respect de son passe et la creativite culinaire.

Holen est un restaurant à Rennes servant une cuisine contemporaine avec des techniques modernes. Les plats mêlent saveurs françaises et influences internationales. Le restaurant s'inscrit dans la scène gastronomique diversifiée de la région, où les chefs travaillent avec des produits locaux et de saison et conjuguent tradition et créativité culinaire.

La Table des Pères est un restaurant gastronomique installé dans un château à Piré-Chancé. La cuisine y prépare des plats raffinés en utilisant les produits du potager et du verger du domaine. En ce lieu se conjuguent l'histoire et le savoir-faire culinaire dans un cadre qui honore le passé tout en embrassant la créativité en cuisine. Ce restaurant incarne l'approche régionale de traiter les ingrédients locaux et de saison avec respect.

Racines est un restaurant à Rennes qui propose une cuisine française actuelle basée sur les produits de saison du marché local. Le chef crée des interprétations personnelles des recettes traditionnelles. Le restaurant incarne l'esprit de la région, où le savoir-faire et la créativité s'unissent pour construire des assiettes qui mêlent respect des techniques classiques et audace culinaire.

Yoko est un restaurant japonais à Rennes qui allie cuisine traditionnelle et moderne. Ici, les chefs préparent sushis, sashimis et plats chauds directement sous les yeux des clients. Ce restaurant s'inscrit dans la scène gastronomique variée de Rennes, où les cuisiniers travaillent avec des produits locaux et de saison et honorent différentes traditions culinaires. Yoko montre comment la région cultive sa passion pour la bonne table en mariant les influences internationales avec le savoir-faire artisanal.

Le Café des Jacobins est un restaurant de Rennes qui propose une cuisine française mettant en avant les produits régionaux et de saison dans un espace contemporain au décor épuré. Situé près de la Place des Jacobins, cet établissement concentre son approche sur les ingrédients locaux travaillés avec soin et respect, incarnant l'engagement des restaurants de la région envers la qualité et le plaisir de bien manger.

Ima est un restaurant à Rennes qui associe la gastronomie française à des influences asiatiques. La salle à manger présente un design minimaliste avec des murs blancs et des tables en bois. Le chef travaille avec des produits locaux et de saison pour créer des plats qui mêlent tradition et nouvelles perspectives. Le restaurant incarne l'esprit gastronomique de la région, où le savoir-faire et la qualité se ressentent dans chaque repas.

Cette auberge occupe une ancienne demeure du XIXe siècle à Noyal-sur-Vilaine. Le restaurant sert une cuisine raffinée qui met en avant les ingrédients locaux. La cuisine travaille avec les produits du marché et prépare chaque plat avec soin. La salle à manger conserve l'histoire de la vieille demeure et crée un cadre où la tradition et la créativité culinaire se rencontrent.

Le Bistrot Des Remparts propose une cuisine française traditionnelle dans ce restaurant implanté dans le quartier historique de Rennes, à proximité des anciens remparts de la ville. Cet établissement se distingue par ses plats classiques préparés avec des produits locaux. Il contribue à la scène gastronomique diversifiée de Rennes, où les cuisiniers respectent les recettes anciennes tout en poursuivant une créativité culinaire. Que vous recherchiez une soirée décontractée entre amis ou un repas mémorable, ce lieu offre un cadre où la qualité et le plaisir de bien manger ont la priorité.

Le 2 Rue des Dames est un restaurant au cœur de Rennes qui prépare des plats français et européens avec des ingrédients frais. Situé dans une rue historique du centre-ville, il s'inscrit dans la tradition culinaire de la région. Les chefs travaillent ici avec des produits de saison du marché local et préparent chaque plat avec grand soin. Le lieu réunit le respect du passé et la créativité culinaire, offrant aux clients un endroit pour savourer la bonne cuisine.

Bombance est un restaurant à Rennes où la cuisine raffinée rencontre une sélection de vins réfléchie. On y trouve des vins de petits producteurs, naturels ou conventionnels, qui complètent les assiettes avec soin. Chaque plat est préparé avec attention, accompagné des bouteilles conservées dans la cave du restaurant. Ce lieu incarne ce que la région cultive : le respect des ingrédients et la passion pour le bien faire.

Le Pof est un restaurant situé au coeur de Rennes qui propose des plats traditionnels français et des spécialités internationales dans un cadre moderne. Il s'inscrit dans la scène gastronomique généreuse de la région, où les chefs travaillent avec les produits locaux et de saison en apportant du soin à chaque assiette. Le Pof offre un lieu où l'histoire et la cuisine actuelle se rencontrent.

Le Mama Rennes Restaurant propose des plats français modernes dans un local situé au centre-ville. Les menus changent selon les produits disponibles au marché. Le chef travaille avec des ingrédients de saison et se concentre sur la préparation soignée de chaque assiette. Ce restaurant s'inscrit dans la scène gastronomique variée de Rennes, où les produits locaux et le savoir-faire culinaire occupent une place centrale.

Le Big Bazar est un restaurant à Rennes qui propose des assiettes et des planches à partager composées de charcuterie, fromages et légumes. Une sélection de bières artisanales complète l'offre de ce lieu convivial.

Le Bistro Volney à Rennes propose la cuisine française classique préparée avec des ingrédients du marché local. Le menu change chaque semaine et la salle à manger rappelle un bistrot parisien traditionnel. Le restaurant crée une ambiance décontractée où les clients peuvent savourer une nourriture bien préparée. Il fait partie de la scène gastronomique de Rennes, où les restaurants mettent l'accent sur les produits de saison et sur la préparation soignée de chaque plat.

Satio Aperitivo est un restaurant méditerranéen à Rennes proposant des tapas traditionnelles et modernes. L'établissement invite au partage et à la convivialité autour de saveurs venues d'ailleurs. Le dimanche, ce lieu accueille les clients pour un brunch avec une sélection de plats internationaux. Satio Aperitivo s'inscrit dans la scène gastronomique de Rennes, où les chefs travaillent avec les produits locaux et explorent des influences culinaires variées.

Le Chez Brume est un restaurant à Rennes qui se consacre aux poissons frais préparés selon l'arrivage du jour et les saisons. La carte change régulièrement en fonction de la pêche quotidienne. Le chef travaille avec les meilleurs poissons disponibles, créant des plats qui reflètent le rythme de la nature et le respect des ingrédients de qualité.

Canal 99 est un restaurant à Rennes qui sélectionne avec soin ses ingrédients auprès de producteurs locaux et du marché. La carte change chaque semaine en fonction des produits de saison disponibles. Le style de cuisine allie des techniques traditionnelles à une pensée contemporaine, montrant comment la région exprime sa passion pour la bonne cuisine.

La Chope est un restaurant de Rennes établi en 1936. L'établissement conserve son aspect d'origine de cette époque, avec des moulures décoratives et des banquettes en cuir qui rappellent Paris. La cuisine propose des plats de la gastronomie française traditionnelle au midi et le soir. Ce restaurant s'inscrit dans la scène culinaire de Rennes, où les chefs travaillent avec des produits locaux et de saison pour créer leurs menus. La Chope incarne cette approche où le soin apporté à la cuisine et le respect des ingrédients sont essentiels.

Le Ciel de Rennes occupe le dernier étage avec une terrasse qui embrasse la vue sur la ville. La cuisine utilise des ingredients certifiés Bleu Blanc Cœur et prépare les plats avec soin et attention. Ce restaurant s'inscrit dans la scene gastronomique de Rennes, où les chefs cultivent la qualité et le travail artisanal. L'espace combine la vue panoramique avec une atmosphere confortable pour manger.

Le Grill est dirigé par des cuisiniers qui sélectionnent des viandes auprès de producteurs locaux et les préparent sur un grill ouvert. La carte des vins met l'accent sur les sélections régionales qui s'accordent bien avec les plats. Situé à Rennes, cet établissement accueille les clients pour des soirées détendues ou des occasions particulières.

Ce restaurant à Rennes contribue à la scène gastronomique de la ville par des plats préparés avec soin. Le chef y travaille avec des produits frais du marché et de producteurs régionaux pour créer des repas qui unissent saveur et métier. Situé dans l'Hôtel Balthazar, l'expérience culinaire ici mêle la tradition locale et la créativité personnelle. Le lieu lui-même raconte l'histoire de la ville et crée un cadre où chaque repas devient une expérience.

Tête d'ail est un restaurant à Rennes proposant une cuisine française contemporaine dans un espace sobre aux murs blancs et mobilier en bois naturel. La cuisine y travaille avec les produits locaux et de saison du marché. Le lieu offre un cadre calme pour manger, où l'attention se porte sur l'assiette. Il s'inscrit dans la scène gastronomique de la région, où la qualité et le plaisir de bien manger restent au coeur de chaque adresse.

Les Darons est un bistrot et rôtisserie à Rennes qui propose des plats traditionnels français présentés sur ardoise et changés régulièrement. Cet établissement s'inscrit dans la scène gastronomique variée de la région, où les chefs utilisent les produits de saison du marché local et valorisent le soin apporté à la préparation de chaque assiette.

Pierre est un restaurant à Rennes qui accueille ses clients avec chaleur. La carte change au gré des saisons, suivant ce que propose le marché local. La cuisine travaille avec des ingrédients frais, créant chaque jour de nouvelles combinaisons. Les desserts sont faits maison et préparés avec soin. C'est un lieu où vous vous sentez bien, que vous veniez entre amis ou en famille.