Long An, Province agricole au sud du Vietnam
Long An est une province du sud du Vietnam qui s'étend entre Hô Chi Minh-Ville et le delta du Mékong et est traversée par un réseau dense de rivières et de canaux. Le paysage alterne entre rizières, petites agglomérations et embouchures fluviales qui façonnent la vie et l'économie de la région depuis des siècles.
La région appartenait à l'ancien royaume du Funan du Ier au VIIe siècle, dont les traces se trouvent sur des sites archéologiques comme Go Xoai et Go Don. Les fouilles révèlent des vestiges de la culture Oc Eo, autrefois répandue sur une grande partie du delta du Mékong et qui entretenait des routes commerciales jusqu'en Inde et en Chine.
Les temples et pagodes de la province montrent des influences architecturales des communautés kinh, khmères et hoa qui façonnent encore la vie religieuse aujourd'hui. Les visiteurs remarquent souvent les différents styles de construction et décorations qui coexistent dans les mêmes localités et témoignent d'une histoire partagée.
La province se découvre mieux en voiture ou en moto, car les routes entre les localités sont généralement asphaltées et faciles à emprunter. Ceux qui arrivent en bus trouveront à Tân An, la capitale, des liaisons vers les agglomérations environnantes et vers les principaux sites de la région.
Les deux rivières Vam Co Dong et Vam Co Tay forment un système d'irrigation naturel qui permet la culture du riz Cho Dao, une variété régionale aux grains longs et à la texture ferme. Les marchés locaux vendent souvent ce riz non emballé dans de grands paniers, permettant aux visiteurs de voir et de sentir les grains directement.
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