Université Al Quaraouiyine, Université dans la médina de Fès, Maroc
L'université al-Qarawiyyin est un complexe d'enseignement avec salle de prière et bibliothèque dans la médina de Fès. Des arcades voûtées entourent plusieurs cours, et des portes en bois mènent à des salles d'étude ornées de carreaux de céramique aux murs.
Fatima al-Fihri a fondé l'institution en 859 avec l'héritage familial après avoir immigré de Tunisie. Au fil des siècles, le lieu a attiré des érudits comme Ibn Khaldoun et Maïmonide, qui y enseignèrent ou étudièrent.
Le nom vient de Kairouan, ville tunisienne d'origine de la famille fondatrice, et relie le bâtiment aux traditions commerciales nord-africaines. Des érudits de différentes régions se rencontrent encore dans les cours pour discuter d'interprétation juridique et d'études coraniques.
L'entrée principale se situe dans une ruelle étroite de la vieille ville, et seuls les musulmans peuvent accéder aux espaces intérieurs. Les visiteurs peuvent apercevoir les cours à travers les portails ouverts et voir de près les portes en bois sculpté.
La bibliothèque conserve un manuscrit du IXe siècle écrit à la main sur du cuir de gazelle. Guinness World Records a reconnu l'institution comme la plus ancienne université délivrant des diplômes en activité continue au monde, avec plus de 1150 ans d'enseignement.
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