Tsuruoka, Ville historique dans la préfecture de Yamagata, Japon
Tsuruoka est une ville de la préfecture de Yamagata avec des rizières dans les plaines et des vignobles sur les pentes, qui s'étend du littoral jusqu'aux montagnes. L'agglomération se compose de plusieurs petits centres, de villages de pêcheurs en bord de mer et de temples sur des collines boisées à l'intérieur des terres.
En 1889 la localité reçut son statut de ville et devint le siège administratif des villages environnants et des zones côtières. Plusieurs fusions au cours du XXe siècle élargirent considérablement le territoire municipal et relièrent les régions montagneuses au bord de mer.
Les pêcheurs de la côte traitent encore crabes et calamars selon des techniques familiales anciennes et vendent leurs prises dans les marchés de la ville. Les boutiques locales proposent des nouilles soba faites main que les visiteurs peuvent goûter dans de petits restaurants de quartier où tout le monde se salue par son prénom.
Les visiteurs peuvent trouver des parkings près des enceintes de temples et le long des routes principales, tandis que les villages côtiers proposent de petits parkings publics. Les sections raides dans les zones montagneuses nécessitent des chaussures solides et du temps supplémentaire pour les randonnées.
La ville contient trois montagnes sacrées que les pèlerins visitent tout au long de l'année, grimpant vers de petits sanctuaires à différentes altitudes. Certaines fermes proposent des visites guidées de leurs champs de légumes, où les visiteurs peuvent voir des cultivars locaux rares qui ne poussent nulle part ailleurs dans la région.
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