Château Kirwan, Domaine viticole de troisième cru à Margaux-Cantenac, France.
Château Kirwan est un domaine viticole à Margaux-Cantenac avec environ 38 hectares de vignobles cultivant Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes prospèrent dans des sols riches en calcaire qui façonnent le caractère des vins produits ici.
Le domaine s'est formé à la fin du 18e siècle quand Mark Kirwan, un marchand irlandais, a acheté et combiné deux vignobles distincts. Cette fusion a jeté les bases de ce qui est devenu un producteur de vin respecté dans la région de Bordeaux.
Le nom provient de Mark Kirwan, un marchand irlandais dont la famille a laissé une marque durable sur l'identité de ce domaine. Les visiteurs d'aujourd'hui expérimentent comment cet héritage étranger s'intègre à la culture vinicole locale de Bordeaux.
Les visiteurs peuvent réserver des dégustations de vin, des visites de vignobles et des ateliers en visitant le site web du domaine ou en appelant à l'avance. Il est préférable de planifier votre visite d'avance car les places peuvent être limitées.
En 2023, le domaine a lancé sa première production de vin blanc appelée Margalais, faite entièrement de raisins Chardonnay cultivés sur la propriété. Cet ajout aux vins rouges classiques marque une nouvelle direction pour ce producteur historique.
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