Haute-Garonne, Département du sud-ouest de la France.
La Haute-Garonne est une division administrative du sud-ouest de la France qui s'étend des plaines longeant la Garonne jusqu'à la chaîne des Pyrénées. Le paysage passe de champs plats et de vignobles au nord à des collines boisées et des sommets montagneux au sud, traversés par de nombreux cours d'eau.
Le département fut créé en 1790 lors de la réorganisation de la France après la Révolution, quand le pays fut divisé en unités administratives plus petites. Toulouse fut choisie comme capitale à cette époque, la ville étant déjà un grand centre commercial depuis le Moyen Âge.
Le nom vient de la Garonne, fleuve qui façonne la vie quotidienne dans cette partie du sud de la France depuis des siècles. Les marchés locaux proposent des produits issus des vallées environnantes, tandis que les fêtes traditionnelles témoignent du lien entre villages de montagne et bourgs de plaine.
Les voyageurs trouveront informations et services administratifs dans les grandes villes comme Toulouse, qui servent de pôles centraux pour toute la région. Ceux qui se dirigent vers les zones montagneuses du sud doivent savoir que les routes peuvent être fermées par moments en hiver.
Près de 600 communautés petites et grandes appartiennent à ce territoire, allant de minuscules hameaux de montagne avec seulement quelques dizaines d'habitants à de grandes villes. Cette variété se retrouve dans les différents styles architecturaux, dialectes et coutumes locales qui changent de vallée en vallée.
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