Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Domaine viticole familial à Wachenheim, Allemagne
Weingut Dr. Bürklin-Wolf s'étend sur 86 hectares de terres, regroupant 15 sites viticoles distingués dédiés à la production de vins Riesling secs.
Le domaine, établi en 1597, est devenu l'une des principales caves d'Allemagne grâce à quatre siècles de propriété familiale et de méthodes traditionnelles.
La chambre au trésor de la cave conserve des millésimes exceptionnels depuis 1898, représentant le patrimoine viticole allemand et son engagement.
Les visiteurs peuvent participer à des dégustations dans les installations du Jardin Anglais, où le personnel fournit des informations sur les millésimes.
Le domaine maintient des processus de fermentation naturelle dans des fûts de chêne de 600 à 3000 litres, provenant de tonneliers sélectionnés.
Emplacement : Wachenheim
Téléphone : +496322953355
Site web : https://buerklin-wolf.de
Coordonnées GPS : 49.44018,8.18001
Dernière mise à jour : 15 avril 2025 à 12:37
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