Luk Yu, Maison de thé et restaurant à Central, Hong Kong.
Luk Yu est un restaurant sur trois étages à Central avec des salles à manger séparées servant des dim sum et des plats cantonais. L'intérieur présente de la calligraphie chinoise traditionnelle, des peintures et des meubles en palissandre.
Le restaurant a ouvert en 1933 et a déménagé à Stanley Street en 1976 en raison de changements immobiliers. Cette réinstallation a marqué un tournant dans son histoire en tant qu'institution locale établie.
Le nom vient de Lu Yu, un érudit du thé de la dynastie Tang dont la statue se dresse au deuxième étage. Les salles sont remplies de calligraphie chinoise traditionnelle et de peintures qui reflètent l'héritage de la culture du thé.
Le restaurant se trouve près de la station Central MTR et ouvre tous les jours de bon matin jusqu'à tard le soir. Il a plusieurs étages, alors prévoyez d'arriver tôt si vous voulez de meilleures options de sièges.
Le rez-de-chaussée dispose d'un système informel de réservation pour les clients réguliers qui façonne le fonctionnement social de l'espace. Les petits crachoirs sur les tables sont des reliques de traditions anciennes de consommation de thé.
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