Hebei, Province du Nord de la Chine.
Le Hebei est une division administrative du nord de la Chine qui s'étend des zones côtières le long de la mer de Bohai aux chaînes montagneuses à l'ouest. Le paysage alterne entre plaines plates, collines ondulées et crêtes rocheuses séparées par des vallées.
À l'époque impériale, la région servait de zone de défense contre les invasions du nord, raison pour laquelle des sections de muraille traversent les montagnes. Au XXe siècle, elle fut restructurée en province distincte pour organiser l'administration autour de la région capitale.
Le nom signifie au nord du fleuve, en référence à sa position au-dessus du Fleuve Jaune. Dans les villages des plaines, on prépare encore des nouilles roulées à la main et des snacks à base de pâte que les voyageurs peuvent observer dans les petites boutiques.
La région est bien reliée par rail et autoroute, permettant aux voyageurs de circuler facilement entre les villes et les zones rurales. L'aéroport international de Zhengding offre un accès à des destinations plus éloignées à l'intérieur et à l'extérieur du pays.
La province encercle complètement deux municipalités indépendantes, Pékin et Tianjin, formant une disposition géographique inhabituelle. Les voyageurs remarquent souvent qu'ils franchissent la limite provinciale plusieurs fois en se déplaçant entre les deux villes.
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