Fleurieu zone, Région viticole en Australie Méridionale.
La zone de Fleurieu est une region viticole s'etendant de l'ile Kangaroo a Flagstaff Hill, contenant cinq sous-regions distinctes avec leurs propres designations geographiques. Currency Creek, Kangaroo Island, Langhorne Creek, McLaren Vale et Southern Fleurieu ont chacun des types de sol et des conditions de culture differentes.
Le gouvernement australien a enregistre officiellement cette region comme une Indication Geographique en 1996, l'etablissant comme un territoire viticole reconnu. Cet enregistrement a marque le debut de la reconnaissance officielle des vins produits dans ces limites.
Les caves familiales forment le coeur de cette region, ou les generations ont construit leurs activites autour de la culture locale du raisin. En parcourant les vignobles et les salles de degustation, on sent a quel point la communaute est attachee aux traditions viticoles.
Plus de 100 caves distribuees sur les cinq sous-regions offrent de nombreux endroits a visiter et a deguster. Prevoyez plusieurs jours si vous souhaitez explorer plusieurs zones, car certaines sous-regions sont plus espacees que d'autres.
La combinaison du climat mediterraneen et des brises cotalieres determine la facon dont les raisins poussent differemment dans chaque partie de la zone. Les vents marins et les differents types de sol influencent les saveurs qui se developpent dans les vins produits ici.
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