Mato Grosso, Division administrative d'État dans la région Centre-Ouest, Brésil
Le Mato Grosso est une division administrative à l'intérieur du Brésil qui s'étend des forêts tropicales du nord aux zones humides du sud. La végétation alterne entre jungle dense, savane ouverte et vastes plaines inondables qui changent d'aspect selon les saisons.
La région a été ouverte lors de la ruée vers l'or du XVIIIᵉ siècle, lorsque des colons de São Paulo ont pénétré profondément à l'intérieur. La capitale a été établie à Cuiabá, fondée comme poste minier sur une rivière au milieu de la forêt.
Le nom vient de la langue tupi et signifie « forêt épaisse », un terme qui renvoie encore aux grandes zones boisées du nord. Les rodéos et l'élevage bovin marquent la vie de nombreuses communautés, où les cowboys démontrent leurs compétences avec le bétail lors des fêtes.
Les déplacements entre villes prennent du temps en raison des longues distances et des routes non goudronnées dans les zones reculées. La saison des pluies de novembre à mars rend certaines routes difficiles à franchir, surtout dans les zones humides et à la lisière de l'Amazonie.
Plus de la moitié de la récolte de soja est expédiée directement vers la Chine, un lien visible dans de nombreux ports fluviaux et entrepôts le long du Teles Pires. Sur certaines fermes, les champs s'étendent si loin que les pilotes les utilisent comme repères en vol.
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