Fazenda Jacobina, Ferme coloniale à Cáceres, Brésil
Fazenda Jacobina est une exploitation agricole coloniale sur la rive gauche du fleuve Paraguay, dotée d'une demeure principale, de quatre moulins à sucre et d'une chapelle dédiée à Saint-Antoine. La propriété forme un ensemble agricole complet avec des bâtiments conçus pour la production et la vie religieuse.
La propriété a été fondée en 1769 par le Portugais Leonardo Soares de Sousa et est devenue le plus grand centre agricole de la province du Mato Grosso. Son essor régional s'est appuyé sur des opérations d'élevage de bétail à grande échelle.
La maison principale a été construite par des artisans portugais qui ont utilisé les techniques de construction en terre du Brésil colonial. Ces méthodes de construction ont façonné l'apparence des structures qui subsistent encore aujourd'hui sur la propriété.
L'exploitation se situe à environ 25 kilomètres de Cáceres le long de la route BR-070 en direction de Cuiabá avec des services de transport réguliers depuis le centre-ville. Une journée d'excursion depuis la ville est envisageable pour visiter la propriété.
Le nom provient d'une histoire locale sur deux personnes autochtones appelées Jacob et Bina, dont les noms combinés ont formé Jacobina. Cette connexion entre les deux noms reflète le mélange des influences autochtones et portugaises sur la propriété.
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