Guaranda, Canton administratif dans la Province de Bolívar, Équateur
Guaranda Canton est un canton administratif dans la région montagneuse centrale à une altitude d'environ 2.600 mètres avec des zones climatiques variées. Le territoire contient onze paroisses reliées par des réseaux routiers et présente des paysages divers allant des montagnes froides aux zones de plaines plus chaudes.
Le canton a été fondé officiellement en 1824 et s'est développé suite à un tremblement de terre en 1775 qui a détruit la région voisine de Chimbo. Cette catastrophe a provoqué le réinstallation de populations dans la région et l'établissement de nouvelles communautés.
Les communautés ont préservé leurs propres traditions et célébrations qui façonnent la vie quotidienne dans les villes et villages. Les visiteurs peuvent vivre ces coutumes en personne lors des fêtes locales qui se déroulent toute l'année.
La région est accessible par des réseaux routiers qui se connectent aux principales villes comme Quito et Guayaquil. La météo et les conditions varient selon la zone que vous visitez en raison des différences d'altitude sur le territoire.
La paroisse de montagne de Salinas de Guaranda est connue pour la production de fromage et de produits alimentaires artisanaux par des initiatives de fabrication communautaire. Cette tradition signifie que les visiteurs peuvent voir les méthodes de production traditionnelles encore utilisées aujourd'hui.
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