Distillery District, Quartier historique d'ancienne distillerie à Toronto, Canada
Le Distillery District est un quartier historique piétonnier de Toronto, composé d'anciens bâtiments industriels victoriens en briques rouges. Des ruelles pavées relient d'anciens entrepôts, aujourd'hui occupés par des boutiques, des galeries, des restaurants et des terrasses sous de hautes cheminées et des poutres métalliques.
Le site s'est développé au XIXe siècle comme distillerie Gooderham & Worts, devenue l'un des plus grands producteurs de spiritueux du pays avant sa fermeture à la fin du XXe siècle. L'ensemble a ensuite rouvert comme secteur patrimonial protégé, avec une reconnaissance comme lieu historique national.
Pendant les fêtes de fin d'année, la place principale et les ruelles voisines se transforment en un village en plein air avec des cabanons en bois, des guirlandes lumineuses et un grand sapin décoré. Les visiteurs y découvrent des objets artisanaux, goûtent des marrons grillés et entendent de la musique résonner contre les murs de briques.
Le quartier se découvre le mieux à pied, car les voitures y sont largement exclues et les ruelles sont larges et planes. Le début d'après-midi y est généralement plus calme, tandis que la fin d'après-midi et la soirée attirent davantage de monde vers les terrasses.
Ce décor industriel ancien a servi à des centaines de productions de cinéma et de télévision depuis les années 1990, car les ruelles en briques et les quais de chargement peuvent évoquer des villes d'autres époques. Les visiteurs peuvent tomber sans prévenir sur des barrières temporaires et des projecteurs entre les boutiques.
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