Old Biscuit Mill, Quartier commercial à Woodstock, Le Cap, Afrique du Sud
Le Old Biscuit Mill est un quartier commercial à Woodstock avec plus de 100 stands proposant des produits artisanaux, des aliments gourmet et des spécialités locales dans un cadre ouvert. La disposition permet aux visiteurs de circuler librement entre différentes zones et de découvrir diverses offres.
Le complexe a fonctionné comme une fabrique de biscuits à l'époque victorienne à la fin des années 1800, avant d'être transformé en destination commerciale au début des années 2000. Ce changement reflète la réutilisation des bâtiments industriels pour la communauté et le commerce.
Le Neighbourgoods Market rassemble chaque samedi des producteurs locaux, artisans et artistes qui partagent des traditions sud-africaines. Vous voyez comment ces créateurs se connectent avec leur communauté par la nourriture et les objets faits à la main.
L'espace est accessible pendant les heures de jour et dispose d'un parking sur place pour les visiteurs. Prévoyez assez de temps pour voir tous les stands, en particulier le samedi quand il y a plus de monde.
Le restaurant Test Kitchen dans le complexe propose une cuisine expérimentale avec des menus de dégustation à plusieurs plats dans un cadre industriel. Cela élève le Mill au-delà d'un marché typique et attire les passionnés de gastronomie.
Emplacement : City of Cape Town
Adresse : Albert Road
Heures d'ouverture : Samedi 09:00-14:00; Dimanche 10:00-16:00; Lundi-Vendredi 10:00-16:00
Téléphone : +27214478194
Site web : https://theoldbiscuitmill.co.za
Coordonnées GPS : -33.92748,18.45758
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:40
Le Cap avance entre mer et montagnes avec une énergie qui change d’un quartier à l’autre. Dès qu’on longe l’Atlantique, l’air devient plus frais, puis la ville s’élargit vers les sommets où les sentiers grimpent à flanc de roche. On traverse ensuite des rues plus anciennes où les façades colorées attirent l’œil avant de rejoindre les jardins qui s’étirent au pied de la Montagne de la Table. L’histoire récente reste très présente et l’on sent encore la trace des années d’apartheid en visitant l’île où furent détenus de nombreux prisonniers politiques. Les marchés apportent une autre ambiance, vivante et foisonnante, tout comme les plages où se mêlent baigneurs et animaux marins. Cette sélection rassemble les lieux qui définissent l’esprit du Cap et permet de découvrir la ville par ses panoramas, ses quartiers et son héritage.
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