Moulin de Mostert, Moulin à vent historique à Mowbray, Le Cap, Afrique du Sud.
Mostert's Mill est un moulin a vent a Mowbray avec une tour en pierre blanche et brique atteignant environ 6 metres de hauteur et surmonted d'un toit de chaume rotatif. La structure affiche la conception classique de tels batiments avec quatre voiles et des mecanismes internes de meulage en pierre.
La structure a ete construite en 1796 sur la ferme de Welgelegen et etait le premier moulin fonctionne privatement dans la Colonie du Cap apres la fin du controle hollandais. Elle marque ainsi un tournant dans l'histoire economique locale de cette periode.
Le moulin affiche les methodes de construction hollandaises traditionnelles a travers ses quatre voiles et ses mecanismes de meulage en pierre que les visitants peuvent regarder en fonctionnement. La facon dont il a ete construit raconte l'histoire des artisans qui ont cree de telles structures.
Le site est ouvert aux visiteurs le troisieme samedi de chaque mois avec des horaires de visite limites geres par l'organisation Friends of Mostert's Mill. Il est utile de verifier a l'avance les horaires d'ouverture prevus et comment se rendre au lieu.
Apres un incendie, le moulin a ete completement restaure en 2024 et fonctionne a nouveau. Il reste la seule structure de ce type en fonctionnement au sud du Sahara sur le continent africain.
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