L'Optimiste
L'Optimiste est un restaurant à Saint-François, en Guadeloupe, spécialisé dans la cuisine créole avec des recettes traditionnelles. L'établissement propose des plats faits maison dans une ambiance décontractée où les clients peuvent goûter les saveurs et ingrédients locaux.
Le restaurant est situé à Saint-François et accessible aux visiteurs en quête de repas traditionnels dans une ambiance décontractée. Il est conseillé de vérifier les horaires d'ouverture à l'avance, car les petits établissements peuvent avoir des horaires variables selon la saison.
Emplacement : Saint-François
Adresse : 5, Résidence Kayela, La Marina Saint-François Saint-Francois, Saint-François 97118, Guadeloupe
Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 18:30-22:30
Téléphone : +590690724814
Site web : http://loptimisteresto.com
Coordonnées GPS : 16.25172,-61.26766
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:02
L'archipel de la Guadeloupe regroupe des restaurants qui mettent à l'honneur les traditions culinaires des îles dans leurs quatre principales : Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante et Terre-de-Haut dans les Saintes. On trouve des établissements où la cuisine française se marie aux recettes créoles, avec des fruits de mer frais et des ingrédients locaux qui donnent au plat le parfum des Caraïbes. Les endroits pour manger vont de lieux décontractés en bord de mer, où l'on peut manger avec les pieds dans le sable, à des restaurants plus formels qui prennent soin de chaque plat. Sur Grande-Terre, qui offre le plus grand choix, des restaurants comme Les Apprentis sont situés directement sur le port, tandis que d’autres comme JP O Piano proposent des espaces détendus où l’on peut goûter à la fois des saveurs françaises et créoles dans un même plat. Les restaurants de Basse-Terre, notamment Le Ti Pic et La Salamandre, privilégient des recettes traditionnelles régionales avec des produits du marché local. Marie-Galante et Terre-de-Haut proposent leurs versions propres de la cuisine insulaire, avec Ti Bo Doudou à Terre-de-Haut qui sert des fruits de mer frais directement sur la plage. Chacun de ces lieux raconte une histoire sur la façon dont la vie sur l’île influence ce que les gens mangent. Vous rencontrerez des plats qui évoquent l’histoire des îles, mêlant traditions françaises et créoles au fil des siècles. La nourriture ici vous relie à la terre et à la mer qui vous entourent, faisant de la dégustation une part essentielle de votre visite, aussi importante que les plages ou les paysages.
Habitation Zévallos
7 km
Plage des Raisins Clairs
1.8 km
Plage des Raisins Clairs
1.4 km
Habitation le Maud'Huy
1.3 km
Plage de Bois-Jolan
9.8 km
Plage de Gros sable
7.7 km
Anse à la Gourde
5.8 km
Karukéra Land
11.6 km
Plage de l'Autre Bord
11.7 km
Moulin de Chassaing
3.7 km
Plage de la douche
4 km
Monument aux morts de Sainte-Anne
13 km
Plage de l'Anse des Rochers
4.2 km
Golf International de Saint-François
682 m
Plage d'Anse Tarare
7.4 km
Base Nautique Régionale
12.9 km
Église Sainte-Anne de Sainte-Anne
12.9 km
Église Saint-François-d'Assise de Saint-François
634 m
Plage d'Anse Champagne
636 m
La Roche (bato)
10.3 km
Plage des Alizés
11.7 km
Plage d'Anse à l'Eau
6 km
Plage de la Porte d'Enfer
8.6 km
Plage d'Anse des Châteaux
9.8 km
Anse à la Baie
3.6 km
Plage de Gros Sable
7.7 km
Plage du Mancellinier
1.5 km
Plage des Rouleaux
3.6 kmVous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
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