Le Poivrier
Le Poivrier est un restaurant à Saint-François qui propose des repas dans un cadre établi depuis longtemps. Le lieu offre une ambiance décontractée pour manger et passer du temps.
Le restaurant s'est établi progressivement et possède des racines dans la scène gastronomique locale. Il a évolué aux côtés des changements de son environnement.
Le Poivrier reflète les traditions culinaires appréciées par les habitants qui le fréquentent régulièrement depuis longtemps. Le restaurant est devenu un point de rencontre tissé dans le quotidien de la communauté.
Le restaurant est accessible à pied et accueille les visiteurs qui cherchent un repas à tout moment de la journée. Il est utile de savoir que l'affluence peut varier selon l'heure d'arrivée.
Le restaurant occupe une place dans la mémoire locale et reste un lieu où les histoires quotidiennes se déploient entre des visages familiers. Beaucoup y reviennent parce qu'il ressemble à une seconde maison.
Emplacement : Saint-François
Adresse : Rue de la République
Heures d'ouverture : Lundi-Mardi 19:00-23:00; Jeudi-Dimanche 19:00-23:00
Téléphone : +590590247929
Site web : http://le-poivrier.com
Coordonnées GPS : 16.25057,-61.26857
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:02
L'archipel de la Guadeloupe regroupe des restaurants qui mettent à l'honneur les traditions culinaires des îles dans leurs quatre principales : Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante et Terre-de-Haut dans les Saintes. On trouve des établissements où la cuisine française se marie aux recettes créoles, avec des fruits de mer frais et des ingrédients locaux qui donnent au plat le parfum des Caraïbes. Les endroits pour manger vont de lieux décontractés en bord de mer, où l'on peut manger avec les pieds dans le sable, à des restaurants plus formels qui prennent soin de chaque plat. Sur Grande-Terre, qui offre le plus grand choix, des restaurants comme Les Apprentis sont situés directement sur le port, tandis que d’autres comme JP O Piano proposent des espaces détendus où l’on peut goûter à la fois des saveurs françaises et créoles dans un même plat. Les restaurants de Basse-Terre, notamment Le Ti Pic et La Salamandre, privilégient des recettes traditionnelles régionales avec des produits du marché local. Marie-Galante et Terre-de-Haut proposent leurs versions propres de la cuisine insulaire, avec Ti Bo Doudou à Terre-de-Haut qui sert des fruits de mer frais directement sur la plage. Chacun de ces lieux raconte une histoire sur la façon dont la vie sur l’île influence ce que les gens mangent. Vous rencontrerez des plats qui évoquent l’histoire des îles, mêlant traditions françaises et créoles au fil des siècles. La nourriture ici vous relie à la terre et à la mer qui vous entourent, faisant de la dégustation une part essentielle de votre visite, aussi importante que les plages ou les paysages.
Habitation Zévallos
7.1 km
Église Saint-Jean-Baptiste du Moule
12.1 km
Plage des Raisins Clairs
1.7 km
Plage des Raisins Clairs
1.3 km
Habitation le Maud'Huy
1.4 km
Plage de Bois-Jolan
9.7 km
Plage de Gros sable
7.6 km
Anse à la Gourde
6 km
Karukéra Land
11.5 km
Plage de l'Autre Bord
11.8 km
Moulin de Chassaing
3.8 km
Plage de la douche
4.1 km
Plage de l'Anse des Rochers
4.1 km
Golf International de Saint-François
842 m
Plage d'Anse Tarare
7.5 km
Église Sainte-Anne de Sainte-Anne
12.8 km
Église Saint-François-d'Assise de Saint-François
546 m
Plage d'Anse Champagne
769 m
La Roche (bato)
10.4 km
Plage des Alizés
11.7 km
Plage d'Anse à l'Eau
6.2 km
Plage de la Porte d'Enfer
8.7 km
Plage d'Anse des Châteaux
9.9 km
Anse à la Baie
3.8 km
Plage du Mancellinier
1.7 km
Plage de Gros Sable
7.6 km
Plage des Rouleaux
3.7 km
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