Le Bouchon

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Le Bouchon, Restaurant gastronomique au centre de Nantes, France

Le Bouchon occupe un bâtiment traditionnel avec des sols en terre cuite, des poutres apparentes et des miroirs décorant les murs de la salle.

Fondé en 1986 dans le centre historique de Nantes, Le Bouchon maintient sa réputation gastronomique depuis plus de trois décennies.

Le restaurant met en valeur les traditions culinaires françaises locales à travers un menu quotidien qui intègre des produits frais de saison.

L'établissement sert le déjeuner du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00, tandis que le service du dîner s'étend de 19h45 à 22h00.

Un jardin intérieur isolé offre des places en extérieur entourées de végétation, créant une séparation avec les bruits urbains.

Emplacement : Nantes

Adresse : 7 Rue Bossuet, 44000 Nantes, France 44000 44000

Heures d'ouverture : Mardi-Jeudi 12:00-14:00,19:45-22:00; Vendredi 12:00-14:00,19:45-22:30; Samedi 19:45-22:30

Téléphone : +33240200844

Site web : https://le-bouchon-nantes.com

Coordonnées GPS : 47.21710,-1.55513

Dernière mise à jour : 6 mars 2025 à 09:33

Guide des restaurants à Nantes

Nantes propose des expériences culinaires allant des brasseries Art Nouveau aux bistros modernes. Les restaurants locaux servent des spécialités régionales, des fruits de mer frais et des classiques français. Les établissements sont situés le long de la Loire, dans des bâtiments historiques et des points de vue urbains. La sélection comprend crêperies, bars à vin et restaurants fusion.

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Nantes abrite une scène gastronomique variée qui s'étend des restaurants étoilés Michelin aux bistrots de quartier. Parmi les adresses distinguées, L'Atlantide 1874 domine la ville depuis le dernier étage d'une tour avec vue sur la Loire, tandis que Le Manoir de la Régate propose sa cuisine au bord de l'Erdre. Le Restaurant ICI représente également la haute gastronomie nantaise avec ses menus saisonniers. La diversité caractérise l'offre culinaire du centre-ville. Les établissements comme Le Bistro des Enfants Nantais et Chez B.B. perpétuent la tradition bistrotière française avec des produits frais du marché. D'autres adresses élargissent les horizons : Meraki apporte les saveurs grecques et méditerranéennes, L'Agave mêle cuisine française et influences d'Amérique centrale, tandis qu'Imagine propose ses brunchs toute la journée. Cette offre reflète l'évolution de la gastronomie nantaise, où les recettes régionales côtoient les cuisines du monde dans des décors allant des salles historiques aux espaces contemporains.

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