Hotel Bencoolen
Hotel Bencoolen est un hôtel du centre de Singapour réparti sur deux bâtiments distincts, l'un sur Bencoolen Street et l'autre sur Hongkong Street. Le bâtiment de Bencoolen Street est le plus grand des deux, et chacun propose différents types de chambres ainsi que des équipements comme une piscine extérieure et une salle de sport en terrasse.
L'hôtel a débuté comme un seul établissement sur Bencoolen Street avant d'ouvrir un second site sur Hongkong Street. L'adresse de Hongkong Street a gagné en notoriété en figurant dans le Guide Michelin entre 2016 et 2018.
L'hôtel se trouve dans le quartier de Bencoolen, une zone animée du centre de Singapour avec des étals de street food, des petits commerces et des cafés locaux. En parcourant les rues alentour, les visiteurs côtoient étudiants, travailleurs et habitants dans l'un des plus anciens quartiers commerçants de la ville.
L'adresse de Bencoolen Street est à quelques minutes à pied de la station de MRT Bencoolen, et les stations voisines comme Bras Basah et Dhoby Ghaut sont également facilement accessibles à pied. Le stationnement sur place est limité, il est donc plus pratique d'arriver en transports en commun ou en taxi.
L'établissement de Hongkong Street ne compte que 33 chambres, ce qui le rend bien plus petit que le bâtiment principal de Bencoolen Street, qui en compte 84. Malgré sa petite taille, il a figuré dans le Guide Michelin pendant trois années consécutives et a reçu plusieurs récompenses durant cette période.
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