Amazónico Dubai, Restaurant latino-américain au Dubai International Financial Centre, Émirats Arabes Unis.
Amazónico Dubai est un restaurant du district financier combinant la cuisine latino-américaine avec les influences de la forêt tropicale, servant des sushis tropicaux, des fruits de mer frais et des viandes grillées soigneusement sélectionnées. L'espace est divisé en différentes zones, notamment une salle à manger, un bar et une terrasse sur le toit.
Le restaurant a été créé comme extension d'un concept réussi, apportant la cuisine inspirée par l'Amazonie au Moyen-Orient. Son ouverture dans le centre financier a marqué l'arrivée de cette marque dans la région du Golfe et a rendu la cuisine latino-américaine accessible dans ce nouveau cadre.
La cuisine mélange les recettes latino-américaines traditionnelles avec les techniques méditerranéennes et asiatiques, montrant comment les chefs modernes s'inspirent de plusieurs mondes culinaires. Vous découvrez ce mélange directement en goûtant les différents plats.
Le restaurant ouvre quotidiennement à midi et reste ouvert bien après minuit, ce qui le rend idéal pour les soirées prolongées. Les espaces séparés vous permettent de choisir entre une salle à manger décontractée, le bar à cocktails ou la terrasse sur le toit selon votre humeur.
Chaque soir, des DJs en direct jouent de la musique électro-tropicale tandis que les clients dînent sous une décoration reflétant les éléments naturels de l'Amazonie. Ce mélange de musique et de vibrations forestières crée une expérience qui va au-delà de simplement manger.
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