Brewery Museum Chōjugura, Musée de la bière à Chūō, Japon
Le Musée de la Bière Sapporo occupe un bâtiment en briques rouges de l'époque Meiji, présentant des collections d'équipements de brassage.
Le musée documente l'évolution de la production de bière japonaise depuis 1876, année où la brasserie Kaitakushi a débuté ses activités à Hokkaido.
Les expositions présentent les méthodes traditionnelles de brassage à travers des instruments originaux, expliquant l'intégration des techniques japonaises.
Les visiteurs peuvent effectuer des visites libres gratuites tous les jours de 11h00 à 18h00, tandis que les visites Premium incluent des expériences guidées.
Le musée maintient un programme spécial de brassage recréant des recettes historiques, permettant de déguster des saveurs authentiques de différentes périodes.
Emplacement : Chūō
Emplacement : Itami
Site web : https://choujugura.com/pages/museum
Coordonnées GPS : 34.78111,135.41717
Dernière mise à jour : 8 mars 2025 à 01:53
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