Roz-sur-Couesnon, Commune en Ille-et-Vilaine, France
Roz-sur-Couesnon est une commune du département d'Ille-et-Vilaine, dans le nord-ouest de la France, rattachée au canton de Pleine-Fougères dans l'arrondissement de Saint-Malo et à la communauté de communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel. Le village est posé au bord du Couesnon, avec des ruelles étroites bordées de maisons en pierre et entouré de champs et de zones humides.
Le territoire était déjà habité dans l'Antiquité, comme en témoignent des monnaies du 4e siècle et les traces de deux voies romaines qui le traversaient. Au haut Moyen Âge, un monastère y fut fondé, et la tradition locale relie ses origines à saint Malo.
Le nom de la commune vient de la rivière Couesnon, qui marquait autrefois la frontière entre la Bretagne et la Normandie, et cet héritage reste présent dans l'identité locale. L'église du village est un lieu de rassemblement depuis des siècles, et des fêtes saisonnières y réunissent les habitants autour de la musique et des produits du terroir.
Le village se rejoint plus facilement en voiture, car les transports en commun sont peu présents et les alentours se parcourent sur de petites routes de campagne. Il vaut mieux avoir du liquide sur soi, car les petits commerces et cafés locaux n'acceptent pas toujours les cartes bancaires.
Pendant des siècles, du sel a été extrait des marais autour du village en chauffant l'eau des zones humides, une pratique qui s'est poursuivie jusqu'au 19e siècle. Les contours de certains anciens bassins salants sont encore visibles dans le paysage aujourd'hui.
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