La Geria, Paysage agricole et région viticole à Lanzarote, Espagne
La Geria est un paysage agricole à Lanzarote où le sol volcanique noir est marqué par des murs de pierre semi-circulaires. Ces murs protègent des milliers de vignes des vents forts et des conditions naturelles difficiles.
Après les éruptions volcaniques des années 1730, les agriculteurs locaux ont créé une méthode de culture unique utilisant des trous en forme de cône dans la cendre volcanique. Cette technique leur a permis de cultiver des raisins et de reconstruire la vie dans cette région inhospitalière.
Les habitants ont préservé leurs traditions vinicoles en s'adaptant à l'un des environnements les plus difficiles d'Espagne. Cette façon de cultiver montre comment les communautés forgent leur identité autour de ce que la terre impose.
Explorer la région en voiture fonctionne mieux car les caves sont dispersées dans le paysage et il y a peu de chemins de promenade. Visiter plusieurs domaines vous donne une idée du fonctionnement de la production locale de Malvasía et vous permet de déguster les vins.
Chaque vigne pousse dans un trou en forme de cône bordé de pierres de lave et recouvert de gravier volcanique. Ce gravier retient l'humidité et crée l'une des solutions les plus ingénieuses pour cultiver du raisin dans des conditions extrêmes.
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