Hưng Yên, Province dans le Delta du Fleuve Rouge, Vietnam
Hưng Yên est une province du delta du fleuve Rouge au nord du Vietnam, située entre Hanoï et Hải Phòng. Le paysage se compose de champs plats, de canaux et de lits de rivières qui traversent toute la zone et alimentent les rizières en eau.
La région faisait partie de l'ancien Giao Chi et devint une province officielle en 1831. Pendant la domination coloniale française, elle connut plusieurs changements administratifs avant de prendre sa forme actuelle en 1968.
Le nom provient d'un district administratif établi sous la dynastie Nguyễn. Des villages traditionnels parsèment la campagne plane, où des artisans font encore sécher des fruits de longane selon des méthodes anciennes et les transforment en spécialités locales.
La route 5 traverse la zone et relie les villes environnantes entre elles. Les visiteurs souhaitant explorer les villages et les vergers fruitiers doivent emprunter les petites routes secondaires qui traversent les terres agricoles.
Des fruits de longane cape poussent ici, connus pour leur peau fine et leur pulpe épaisse. Seuls les membres de la cour royale étaient autrefois autorisés à manger cette variété particulière, qui reste aujourd'hui un produit recherché de la région.
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