143 Bay Street, Bar à cocktails clandestin sous Bareburger à Jersey City, États-Unis
143 Social est un bar à cocktails souterrain situé sous un restaurant de hamburgers à Jersey City, avec une signalisation au néon, des sièges confortables et un comptoir contemporain. L'espace comprend une cheminée électrique et une vaste collection de spiritueux qui complètent l'environnement du lieu.
Le nom 143 Social fait référence à un ancien code de radiomessagerie signifiant 'Je t'aime', s'inspirant des traditions de communication des décennies passées. L'approche de design évoque les bars clandestins des années 1920, quand les établissements souterrains opéraient secrètement pendant la Prohibition.
Le bar fonctionne comme un lieu de rencontre où les visiteurs se rassemblent sous terre pour profiter de boissons dans un cadre volontairement caché. Cette position secrète renforce l'idée de communauté et de connexion entre ceux qui découvrent l'endroit.
L'entrée du bar est located en dessous du niveau de la rue, donc les visitants doivent chercher l'accès par le niveau du sol du restaurant. Les réservations sont utiles, surtout en fin de semaine, pour garantir une table dans cet espace souterrain.
Les barmans créent des cocktails en utilisant des techniques de mélange avancées développées par l'équipe dédiée aux boissons. Cette approche pratique de la création de boissons distingue le lieu grâce à son programme de cocktails soigneusement élaboré.
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