Double-Heart of Stacked Stones, Piège à poissons en pierre à Chimei, Taïwan
Le Double-Coeur de Pierres Empilées est un piège à poissons traditionnel fait de basalte et de pierre de récif corallien, construit le long du littoral de Cimei Township, à Taïwan. Les deux enclos en forme de coeur, reliés entre eux, forment des bassins où les poissons se retrouvent piégés au reflux de la marée.
La technique de pêche avec des structures en pierre a été mise au point il y a environ 700 ans par les pêcheurs de l'île, qui l'ont adaptée aux rythmes des marées locales. Le savoir-faire pour construire et entretenir ces pièges s'est transmis oralement, sans recours à des documents écrits.
La forme en coeur n'a pas été choisie par hasard: elle est devenue un symbole d'amour dans la région, et beaucoup de visiteurs viennent spécialement pour la voir depuis un point en hauteur. Les habitants considèrent cette structure comme un élément appartenant autant à la tradition de la pêche qu'à l'identité de l'île.
La forme en coeur est plus facile à observer à marée basse, lorsque l'eau se retire et que le contour complet des pierres devient visible. Comme la figure est difficile à lire depuis le sol, trouver un point de vue légèrement surélevé à proximité permet de mieux comprendre la forme d'ensemble.
Parmi les quelque 570 pièges en pierre recensés dans la région, celui-ci est le seul construit en forme de double coeur, ce qui le distingue même aux yeux des habitants. Les pierres ont été posées sans mortier ni liant, maintenues en place uniquement par leur propre poids et un agencement soigné.
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