Grillska huset, Bâtiment baroque à Gamla Stan, Stockholm, Suède
Le Grillska huset se trouve sur la place Stortorget et presente des pignons courbes de style baroque avec des details classiques sur toute la facade. Le batiment abrite une boulangerie et un cafe au rez-de-chaussee tout en conservant sa forme baroque distinctive.
La structure a ete construite a l'epoque medievale et a subi une transformation majeure en 1649 lorsque le marchand Anthony Grill l'a achetee et a ajoute les caracteristiques baroques distinctives. Cette renovation a donne au batiment l'apparence qu'il a conservee depuis.
Le cafe du rez-de-chaussee propose des patisseries traditionnelles suedoises et du pain fabrique frais chaque jour. Les visiteurs peuvent decouvrir les traditions de boulangerie locales qui font partie de ce lieu depuis longtemps.
Le batiment est situe au centre a Stortorget 3 et est facile d'acces a pied dans la vieille ville. Les visiteurs doivent arriver tot s'ils veulent essayer les produits frais sortis du four, car ils s'epuisent rapidement.
Le batiment preserve les decorations interieures originales du 18e siecle que les visiteurs peuvent voir dans les pieces. Ces details bien conserves offrent un apercu rare de la maniere dont les maisons etaient decorees a l'epoque baroque.
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