Odawara, Centre de transport dans la préfecture de Kanagawa, Japon
Odawara est une localité côtière de la préfecture de Kanagawa, au Japon, située entre la baie de Sagami au sud et les contreforts de la chaîne d'Hakone au nord. La rivière Sakawa traverse la partie est de la ville, séparant les quartiers résidentiels de la zone portuaire industrielle.
La localité s'est développée en tant que ville-château pendant la période Sengoku et a servi de siège au clan Hojo jusqu'à sa défaite en 1590. Plus tard, elle devint une station de poste le long de la route du Tokaido reliant Kyoto et Edo.
Le nom se traduit à peu près par « petite rizière près de la clôture » et reflète les origines agricoles de la région avant qu'elle ne devienne un bastion militaire. Aujourd'hui, cette localité côtière concilie traditions de pêche et connexions de transit modernes.
Les voyageurs rejoignent cette localité depuis Tokyo en environ 30 minutes par le Shinkansen, qui s'arrête à la gare principale près de la côte. De là, des trains locaux poursuivent vers les montagnes d'Hakone et les petites villes côtières le long de la baie.
Le village Suzuhiro Kamaboko en périphérie initie les visiteurs à la confection du kamaboko, une spécialité régionale de pâte de poisson cuite à la vapeur. Ici, les visiteurs peuvent s'essayer au façonnage et à la cuisson à la vapeur du produit, en suivant le processus de fabrication étape par étape.
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