Temple of Demeter, Sanctuaire grec antique à Agrigente, Italie
Le Temple de Déméter est un sanctuaire grec antique à Agrigente, en Sicile, dont une partie de la structure est encore visible en élévation. Il s'élève sur un éperon rocheux dominant la vallée principale des temples et conserve deux autels d'origine ainsi que des portions de sa fondation en pierre.
Le sanctuaire fut bâti au 6e siècle avant notre ère, à une époque où Agrigente était une grande colonie grecque en Sicile. À la période médiévale, une partie du site fut transformée en église chrétienne, ce qui explique la conservation de certains murs jusqu'à aujourd'hui.
Le sanctuaire était consacré à Déméter, déesse liée aux cycles de la récolte et à la terre nourricière. En parcourant les lieux, on distingue encore les contours de l'enceinte sacrée qui structurait autrefois la vie religieuse du site.
Le Temple de Déméter se trouve à quelques minutes à pied du parcours principal de la Valle dei Templi, il faut donc prévoir un peu de temps supplémentaire pour y accéder. Le sol autour du site est inégal et parfois rocailleux, des chaussures solides rendent la visite plus agréable.
Sous l'église médiévale bâtie sur les ruines, des chambres taillées dans le roc sont encore visibles et auraient servi au stockage des offrandes votives. Ces chambres ont été creusées directement dans la roche naturelle et représentent certaines des parties les plus anciennes de l'ensemble du site.
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